Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 274 kcal —
- Bjelančevine 12 g 24%
- Ugljikohidrati 28 g 10%
- Masti 12 g 15%
- Zasićene masti 4,3 g 21%
- Vlakna 2,3 g 8%
- Šećeri 3,9 g —
- Natrij 690 mg 30%
- Kolesterol 21 mg 7%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 49 µg 5%
- Vitamin C 1,1 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 7,6 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folna kiselina (B9) 101 µg 25%
- Vitamin B12 0,45 µg 19%
- Kolin 26,3 mg 5%
Minerali
- Kalcij 150 mg 12%
- Željezo 1,7 mg 9%
- Magnezij 25 mg 6%
- Fosfor 209 mg 17%
- Kalij 201 mg 4%
- Cink 1,4 mg 12%
- Bakar 0,11 mg 13%
- Mangan 0,36 mg 16%
- Selen 22,2 µg 40%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 12 g | 29 g | 12 g |
| 1 porcija | 103 g | 282 | 12 g | 29 g | 12 g |
| 2 porcije | 206 g | 564 | 24 g | 59 g | 24 g |
| ½ porcije | 51,5 g | 141 | 6,1 g | 15 g | 5,9 g |
| 3 porcije | 309 g | 847 | 36 g | 88 g | 36 g |
| 4 porcije | 412 g | 1129 | 49 g | 117 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 5,9 g | 14 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 18 g | 43 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 24 g | 57 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 29 g | 71 g | 29 g |
Slične namirnice
- Pizza s mesom i povrćemnadjev, dizano tijesto, smrznuto, kuhano271 kcal / 100 g
- Pizza s mesom povrćem i siromobična kora, smrznuto, kuhano276 kcal / 100 g
- Pizza sa sirom i mesomdeblje tijesto, smrznuto, kuhano265 kcal / 100 g
- Pizza s mljevenim mesomsmrznuti proizvod218 kcal / 100 g
- Deluxe pizzas djelomično obranim sirom, debelo/obično tijesto, smrznuta, kuhana268 kcal / 100 g
- Kanadska pizza sa siromdebelo/obično tijesto, smrznuto, kuhano291 kcal / 100 g
- Vegetarijanska pizza sa siromdebeli/obični rub, smrznuto, kuhano230 kcal / 100 g
- Kanadska pizzadjelomično obrano sir, debela/obična kora, smrznuto, kuhano268 kcal / 100 g
- Školski ručak integralna pizza s pepperoni nadjevom i debelim tijestompepperoni nadjev, smrznuto, kuhano259 kcal / 100 g
- Deluxe pizza sa siromtanka korica, smrznuto, kuhano287 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pizza s mesom
Kako podgrijati pizzu s mesom da korica opet bude hrskava?
Zagrijavaj krišku u suhoj tavi na srednje laganoj vatri 3–5 minuta, uz poklopac zadnju minutu kako bi se sir rastopio. U mikrovalnoj će se brže ugrijati, ali korica će biti mekša.
Kako ispeći domaću pizzu s mesom?
Pećnicu i lim ili kamen dobro zagrij na najvišoj temperaturi, obično oko 250 °C. Pizzu peci 8–12 minuta, dok rub ne porumeni, a meso ne bude potpuno pečeno; sirovo mljeveno meso prethodno kratko preprži.
Koliko dugo pizza s mesom može stajati u hladnjaku?
Ostatke spremi u zatvorenu posudu i stavi u hladnjak najkasnije dva sata nakon posluživanja. Pojedi ih unutar tri do četiri dana i podgrij samo količinu koju ćeš odmah pojesti.
Može li se pizza s mesom zamrznuti?
Može. Zamrzni pojedinačne kriške dobro zamotane ili u zatvorenoj posudi; za bolju teksturu odmrzni ih preko noći u hladnjaku pa podgrij u pećnici ili tavi.
Što dobro ide uz pizzu s mesom?
Posluži je uz zelenu salatu s rajčicom ili salatu od kupusa kako bi obrok bio svježiji. Ljuti umak, masline ili ukiseljena paprika dobro pristaju uz slaniji okus mesa i sira.
Koje meso staviti na pizzu?
Kuhana šunka, salama, pečena piletina i prethodno preprženo mljeveno meso česti su izbori. Za ravnomjerno pečenje nareži meso na male komade i nemoj pretrpati tijesto.
Je li pizza s mesom isto što i pizza s kobasicom?
Ne nužno: pizza s mesom može imati šunku, piletinu, mljeveno meso ili više vrsta mesa, dok naziv pizza s kobasicom obično upućuje baš na kobasicu. Recepti se razlikuju po nadjevu.
Izvor: USDA FoodData Central 172095 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana