Znajte što je na vašem tanjuru

Roast beef sub

Kalorije i nutritivne vrijednosti

subway, u bijelom kruhu sa salatom i rajčicom

155
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine12 g
UH20 g
Masti2,7 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 155 kcal —
  • Bjelančevine 12 g 24%
  • Ugljikohidrati 20 g 7%
  • Masti 2,7 g 3%
  • Zasićene masti 1 g 5%
  • Vlakna 0,7 g 3%
  • Šećeri 3 g —
  • Natrij 329 mg 14%
  • Kolesterol 18 mg 6%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 6 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 26%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,42 mg 8%
  • Vitamin B6 0,28 mg 16%
  • Folna kiselina (B9) 67 µg 17%
  • Vitamin B12 0,44 µg 18%
  • Kolin 34,7 mg 6%

Minerali

  • Kalcij 164 mg 13%
  • Željezo 2,1 mg 12%
  • Magnezij 20 mg 5%
  • Fosfor 118 mg 9%
  • Kalij 188 mg 4%
  • Cink 1,5 mg 14%
  • Bakar 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 17 µg 31%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g15512 g20 g2,7 g
1 porcija190 g29523 g37 g5,2 g
2 porcije380 g58946 g75 g10 g
½ porcije95 g14712 g19 g2,6 g
3 porcije570 g88469 g112 g16 g
4 porcije760 g117893 g149 g21 g
50 g50 g786,1 g9,8 g1,4 g
150 g150 g23318 g30 g4,1 g
200 g200 g31024 g39 g5,5 g
250 g250 g38830 g49 g6,8 g

Pitanja o namirnici Roast beef sub

Kako zagrijati sendvič s roastbeefom, a da se meso ne isuši?

Kruh kratko tostiraj, a roastbeef dodaj pred kraj zagrijavanja ili ga stavi hladnog u topao kruh. Ako pečeš cijeli sendvič, zagrijavaj ga u pećnici na 180 °C oko 5 minuta.

Što dobro ide uz sendvič s roastbeefom?

Probaj ga s tanko narezanim crvenim lukom, rikolom i hrenom ili senfom. Provolone ili drugi polutvrdi sir lijepo se slaže s mesom, a kiseli krastavci daju svježinu.

Kako čuvati ostatak sendviča s roastbeefom?

Zamotaj ga i spremi u hladnjak što prije; nemoj ga ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata. Pojedi ga unutar tri do četiri dana, a ako je kruh već omekšao od umaka, bolje je odvojiti nadjev.

Koji kruh odabrati za sendvič s roastbeefom?

Odaberi dugu, čvrstu pecivu s mekanom sredinom i tankom koricom, koja neće puknuti kad je napuniš. Lagano je tostiraj prije dodavanja umaka kako bi ostala čvrsta.

Čime zamijeniti roastbeef u sendviču?

Za sličan mesni nadjev upotrijebi tanko narezanu pečenu puretinu; blažeg je okusa i dobro se slaže s istim dodacima. Za bezmesnu verziju probaj pečene gljive portobello s hrenom ili senfom.

Koliko energije ima jedan sendvič s roastbeefom?

Sendvič od 190 g sadrži 295 kcal. Količina može biti drukčija ako je sendvič veći ili ima dodatni sir i umak.

Izvor: USDA FoodData Central 170713 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana