Znajte što je na vašem tanjuru

Sendvič s roast beefom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

brza hrana, sendvič s roast beefom, običan

244
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine15 g
UH21 g
Masti10 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 244 kcal —
  • Bjelančevine 15 g 30%
  • Ugljikohidrati 21 g 8%
  • Masti 10 g 13%
  • Zasićene masti 3,4 g 17%
  • Vlakna 1,3 g 5%
  • Šećeri 3,8 g —
  • Natrij 653 mg 28%
  • Kolesterol 30 mg 10%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,43 mg 3%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folna kiselina (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,96 µg 40%
  • Kolin 40,1 mg 7%

Minerali

  • Kalcij 55 mg 4%
  • Željezo 2,6 mg 15%
  • Magnezij 23 mg 5%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Kalij 224 mg 5%
  • Cink 2,3 mg 21%
  • Bakar 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 18,2 µg 33%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g24415 g21 g10 g
1 porcija149 g36423 g31 g15 g
2 porcije298 g72745 g62 g31 g
½ porcije74,5 g18211 g16 g7,7 g
3 porcije447 g109168 g94 g46 g
4 porcije596 g145490 g125 g61 g
50 g50 g1227,6 g11 g5,2 g
150 g150 g36623 g31 g16 g
200 g200 g48830 g42 g21 g
250 g250 g61038 g52 g26 g

Pitanja o namirnici Sendvič s roast beefom

Kako pripremiti sendvič s roast beefom kod kuće?

Ispeci goveđi komad u pećnici, ostavi ga da se odmori pa ga nareži vrlo tanko, poprečno na vlakna. Stavi meso u prepolovljenu, kratko prepečenu baguette ili mekano pecivo.

Što dobro ide uz sendvič s roast beefom?

Probaj ga s hrenom ili senfom, rikolom i tanko narezanim crvenim lukom. Za sočniji sendvič dodaj sir, primjerice cheddar ili ementalac.

Kako se radi French dip sendvič s roast beefom?

Tanke kriške govedine stavi u dugu mekanu roladu, a uz sendvič posluži toplu juhu od pečenja za umakanje. Sir poput provolonea možeš otopiti preko mesa.

Kako čuvati sendvič s roast beefom?

Drži ga u zatvorenoj posudi u hladnjaku i pojedi unutar jednog dana, dok kruh još nije potpuno omekšao. Ako ga pripremaš unaprijed, umak i mokre dodatke spremi odvojeno pa ih dodaj prije jela.

Može li se sendvič s roast beefom podgrijati?

Možeš ga zagrijati u tavi ili pećnici na oko 180 °C dok se sredina ne zagrije; obično je dovoljno nekoliko minuta. Salatu, rajčicu i hladne umake dodaj tek nakon zagrijavanja.

Po čemu se sendvič s roast beefom razlikuje od submarine sendviča s roast beefom?

Submarine sendvič obično se slaže u duguljastoj roladi s više salate i dodataka, dok se roast beef sendvič može poslužiti i na kraćem pecivu. Na 100 g submarine sendvič ima 156 kcal, a ovaj sendvič 244 kcal.

Čime zamijeniti roast beef u sendviču?

Za sličan okus i teksturu upotrijebi tanko narezano goveđe pečenje; za blaži okus poslužit će pečena piletina ili puretina. Ako želiš bezmesnu verziju, probaj pečene gljive s hrenom i senfom.

Izvor: USDA FoodData Central 170695 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana