Znajte što je na vašem tanjuru
Mala salata
Kalorije i nutritivne vrijednosti
mcdonald's
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 20 kcal —
- Bjelančevine 1 g 2%
- Ugljikohidrati 2,7 g 1%
- Masti 0,2 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 1,6 g 6%
- Šećeri 2,2 g —
- Natrij 12 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 15,7 mg 17%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,21 mg 1%
- Folna kiselina (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 24 mg 2%
- Željezo 0,65 mg 4%
- Kalij 220 mg 5%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 1 porcija | 87 g | 17 | 0,9 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 2 porcije | 174 g | 35 | 1,8 g | 4,7 g | 0,3 g |
| ½ porcije | 43,5 g | 9 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 3 porcije | 261 g | 52 | 2,7 g | 7 g | 0,5 g |
| 4 porcije | 348 g | 70 | 3,6 g | 9,4 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,5 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1,5 g | 4,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2,1 g | 5,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 2,6 g | 6,8 g | 0,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Mala salata
Kako pripremiti malu salatu da ostane hrskava?
Operi listove i dobro ih osuši u sušilici za salatu ili čistoj kuhinjskoj krpi. Rajčicu i krastavac nareži neposredno prije posluživanja, a preljev dodaj tek na kraju.
Koji preljev ide uz malu salatu?
Za jednostavan preljev pomiješaj maslinovo ulje, limunov sok ili vinski ocat, malo senfa, sol i papar. Stavi ga na salatu neposredno prije jela kako listovi ne bi uvenuli.
Što poslužiti uz malu salatu?
Dobro pristaje uz pečeno meso ili ribu, omlet, sendvič i jela s roštilja. Može osvježiti i tanjur s pitom ili quicheom.
Kako čuvati opranu malu salatu?
Čuvaj je u hladnjaku, u zatvorenoj posudi obloženoj suhim papirnatim ručnikom; tako će višak vlage manje omekšati listove. Preljev drži odvojeno, a narezanu rajčicu i krastavac potroši što prije.
Kako oprati malu salatu prije posluživanja?
Odvoji listove, isperi ih pod hladnom tekućom vodom i pažljivo ukloni zemlju iz nabora. Zatim ih dobro osuši; namakanje nije potrebno.
Koja je razlika između male salate i krumpir-salate?
Mala salata obično se priprema od svježih listova i povrća, dok se krumpir-salata radi od kuhanog krumpira i često je zasitnija zbog preljeva. Na 100 g krumpir-salata ima 114 kcal, a mala salata 20 kcal.
Izvor: USDA FoodData Central 172074 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
