Znajte što je na vašem tanjuru
Štapići od prženih krušnih kriški
Kalorije i nutritivne vrijednosti
BURGER KING
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 349 kcal —
- Bjelančevine 6 g 12%
- Ugljikohidrati 40 g 14%
- Masti 18 g 23%
- Zasićene masti 4 g 20%
- Vlakna 1,4 g 5%
- Šećeri 9,9 g —
- Natrij 428 mg 19%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 14,5 µg 12%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 13%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 53 mg 4%
- Željezo 1,9 mg 11%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Kalij 111 mg 2%
- Cink 0,51 mg 5%
- Bakar 0,09 mg 9%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selen 12,2 µg 22%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 6 g | 40 g | 18 g |
| 1 porcija | 21 g | 73 | 1,3 g | 8,4 g | 3,7 g |
| 2 porcije | 42 g | 147 | 2,5 g | 17 g | 7,5 g |
| ½ porcije | 10,5 g | 37 | 0,6 g | 4,2 g | 1,9 g |
| 3 porcije | 63 g | 220 | 3,8 g | 25 g | 11 g |
| 4 porcije | 84 g | 293 | 5 g | 33 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 3 g | 20 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 9 g | 60 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 12 g | 80 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 15 g | 100 g | 44 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Štapići od prženih krušnih kriški
Kako se pripremaju štapići od prženih krušnih kriški?
Kruh nareži na deblje štapiće, kratko ih umoči u razmućeno jaje s mlijekom i cimetom pa prži na malo maslaca na srednjoj vatri, okrećući ih dok ne porumene sa svih strana. Nemoj ih dugo namakati jer će se raspadati.
Koji je kruh najbolji za štapiće od prženih krušnih kriški?
Najlakše ih je okretati ako upotrijebiš čvrst, dan-dva star kruh narezan na deblje kriške. Mekan i svjež kruh brzo upije smjesu od jaja i mlijeka pa štapići mogu postati gnjecavi.
Mogu li se štapići od prženih krušnih kriški pripremiti u fritezi na vrući zrak?
Mogu: složi ih u jednom sloju i peci na 190 °C oko 6–8 minuta, preokrenuvši ih na polovici pečenja. Gotovi su kad su izvana zlatni, a sredina više nije mokra.
Što poslužiti uz štapiće od prženih krušnih kriški?
Posluži ih uz javorov sirup, med ili voće poput jagoda i banana; za manje sladak dodatak odgovaraju jogurt i kompot od jabuka. Možeš ih i uvaljati u šećer s cimetom dok su još topli.
Mogu li se štapići od prženih krušnih kriški zamrznuti?
Da. Ohladi ih, zamrzni najprije razmaknute na pladnju, a zatim ih prebaci u dobro zatvorenu vrećicu; podgrij ih u tosteru ili fritezi na vrući zrak dok ponovno ne postanu hrskavi.
Kako čuvati ostatke štapića od prženih krušnih kriški?
Kad se ohlade, spremi ih u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi u roku od tri do četiri dana. Podgrijavanje u pećnici ili fritezi na vrući zrak bolje čuva hrskavu koricu nego mikrovalna pećnica.
Mogu li se štapići od prženih krušnih kriški napraviti bez jaja?
Možeš napraviti smjesu od mlijeka i malo gustina, uz cimet i vaniliju, pa u nju kratko umočiti kruh. Smjesa će biti manje nalik klasičnom francuskom tostu, zato kruh umači vrlo kratko.
Izvor: USDA FoodData Central 172077 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
