Ketahui apa yang ada di piring Anda
Hati sapi
Kalori & informasi gizi
jeroan dan produk sampingan, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 110 kcal —
- Protein 17 g 34%
- Karbohidrat 0,1 g 0%
- Lemak 4 g 5%
- Lemak jenuh 1,1 g 5%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 77 mg 3%
- Kolesterol 104 mg 35%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 8 mg 9%
- Tiamin (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavin (B2) 1 mg 77%
- Niasin (B3) 6,4 mg 40%
- Asam pantotenat (B5) 2,8 mg 56%
- Vitamin B6 0,43 mg 25%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 13,8 µg 573%
Mineral
- Kalsium 5 mg 0%
- Zat besi 4,2 mg 24%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 211 mg 17%
- Kalium 261 mg 6%
- Seng 1,5 mg 13%
- Tembaga 0,34 mg 38%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selenium 33,3 µg 61%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 17 g | 0,1 g | 4 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 31 | 4,9 g | 0 g | 1,1 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 62 | 9,7 g | 0 g | 2,3 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 16 | 2,4 g | 0 g | 0,6 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 94 | 15 g | 0,1 g | 3,4 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 125 | 20 g | 0,1 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 8,6 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 26 g | 0,1 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 34 g | 0,2 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 43 g | 0,2 g | 10 g |
Makanan serupa
- Hati sapi mudajeroan dan produk sampingan, mentah140 kcal / 100 g
- Hati dombadaging pilihan dan hasil olahan, mentah122 kcal / 100 g
- Hati anak sapimentah105 kcal / 100 g
- Lidah sapidaging variasi dan produk sampingan, mentah131 kcal / 100 g
- Ginjal sapi mudajeroan dan produk sampingan, mentah99 kcal / 100 g
- Paru sapi mudadaging jeroan dan produk sampingan, mentah90 kcal / 100 g
- Otak sapi mudajeroan dan produk sampingan, mentah118 kcal / 100 g
- Lidah sapi mudamentah131 kcal / 100 g
- Limpa sapi mudajeroan dan produk sampingan lainnya, mentah98 kcal / 100 g
- Paru-paru sapi mudamentah90 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Hati sapi
Berapa kalori dalam 100 g Hati sapi?
100 g Hati sapi mengandung 110 kcal, dengan 17 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 4 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (28,4 g) Hati sapi?
1 porsi (28,4 g) Hati sapi mengandung 31 kcal, dengan 4,9 g protein, 0 g karbohidrat, dan 1,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (56,7 g) Hati sapi?
2 porsi (56,7 g) Hati sapi mengandung 62 kcal, dengan 9,7 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,3 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (14,2 g) Hati sapi?
½ porsi (14,2 g) Hati sapi mengandung 16 kcal, dengan 2,4 g protein, 0 g karbohidrat, dan 0,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (85,1 g) Hati sapi?
3 porsi (85,1 g) Hati sapi mengandung 94 kcal, dengan 15 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 3,4 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (113,4 g) Hati sapi?
4 porsi (113,4 g) Hati sapi mengandung 125 kcal, dengan 20 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 4,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Hati sapi?
50 g Hati sapi mengandung 55 kcal, dengan 8,6 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Hati sapi?
150 g Hati sapi mengandung 165 kcal, dengan 26 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 6 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 172529 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat