Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 253 kcal —
  • Protein 31 g 62%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 13 g 17%
  • Lemak jenuh 5,2 g 26%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 71 mg 3%
  • Kolesterol 106 mg 35%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,14 mg 1%
  • Vitamin K 1,7 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niasin (B3) 2,7 mg 17%
  • Asam pantotenat (B5) 0,35 mg 7%
  • Vitamin B6 0,29 mg 17%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 2,5 µg 103%
  • Kolin 118 mg 22%

Mineral

  • Kalsium 13 mg 1%
  • Zat besi 3,7 mg 20%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 235 mg 19%
  • Kalium 263 mg 6%
  • Seng 10,3 mg 93%
  • Tembaga 0,15 mg 16%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selenium 26,7 µg 49%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g25331 g0 g13 g
1 porsi85 g21526 g0 g11 g
2 porsi170 g43053 g0 g23 g
½ porsi42,5 g10813 g0 g5,7 g
3 porsi255 g64579 g0 g34 g
4 porsi340 g860106 g0 g45 g
50 g50 g12716 g0 g6,7 g
150 g150 g38047 g0 g20 g
200 g200 g50662 g0 g27 g
250 g250 g63378 g0 g33 g

Pertanyaan tentang Daging sapi bagian chuck blade

Berapa kalori dalam 100 g Daging sapi bagian chuck blade?

100 g Daging sapi bagian chuck blade mengandung 253 kcal, dengan 31 g protein, 0 g karbohidrat, dan 13 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Daging sapi bagian chuck blade?

1 porsi (85 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 215 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Daging sapi bagian chuck blade?

2 porsi (170 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 430 kcal, dengan 53 g protein, 0 g karbohidrat, dan 23 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Daging sapi bagian chuck blade?

½ porsi (42,5 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 108 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Daging sapi bagian chuck blade?

3 porsi (255 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 645 kcal, dengan 79 g protein, 0 g karbohidrat, dan 34 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Daging sapi bagian chuck blade?

4 porsi (340 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 860 kcal, dengan 106 g protein, 0 g karbohidrat, dan 45 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Daging sapi bagian chuck blade?

50 g Daging sapi bagian chuck blade mengandung 127 kcal, dengan 16 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Daging sapi bagian chuck blade?

150 g Daging sapi bagian chuck blade mengandung 380 kcal, dengan 47 g protein, 0 g karbohidrat, dan 20 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 170215 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat