Ketahui apa yang ada di piring Anda
steak daging sapi bagian chuck
Kalori & informasi gizi
bagian chuck, tanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak, dipotong hingga lemak 0", semua tingkat, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 275 kcal —
- Protein 28 g 56%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 18 g 23%
- Lemak jenuh 7,3 g 36%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Kolesterol 96 mg 32%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niasin (B3) 3,8 mg 24%
- Asam pantotenat (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamin B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,2 µg 133%
- Kolin 88 mg 16%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 2,8 mg 16%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 181 mg 14%
- Kalium 273 mg 6%
- Seng 9,6 mg 87%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 32,2 µg 59%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 28 g | 0 g | 18 g |
| 1 porsi | 85 g | 234 | 24 g | 0 g | 15 g |
| 2 porsi | 170 g | 468 | 48 g | 0 g | 31 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 117 | 12 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 porsi | 255 g | 701 | 72 g | 0 g | 46 g |
| 4 porsi | 340 g | 935 | 96 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 14 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 42 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 57 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 71 g | 0 g | 45 g |
Makanan serupa
- Daging sapi bagian chuck untuk panggangchuck, tanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, dimasak, direbus291 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian chuckdaging dan lemak yang dapat dipisahkan, dipotong hingga 1/8341 kcal / 100 g
- Steak chuckdengan tulang, tanpa lemak, dimasak, direbus283 kcal / 100 g
- Steak daging sapi chuckbagian punuk, daging tanpa lemak saja, dipangkas lemak 1/4", semua tingkat, dimasak, disemur189 kcal / 100 g
- Chuck blade roastdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus359 kcal / 100 g
- Chuck blade roast sapitanpa tulang, tanpa lemak, dimasak, direbus254 kcal / 100 g
- Panggang panci atau steak chucktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah187 kcal / 100 g
- Steik bagian atas bahu sapitanpa tulang, bagian tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, lemak dibuang seluruhnya, mutu choice, matang, dipanggang220 kcal / 100 g
- Pot roast daging sapidaging sapi, chuck, pot roast lengan, daging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 1/8", semua mutu, dimasak, direbus214 kcal / 100 g
- Bahu dombahanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 1/4", choice, dimasak, disemur288 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang steak daging sapi bagian chuck
Berapa kalori dalam 100 g steak daging sapi bagian chuck?
100 g steak daging sapi bagian chuck mengandung 275 kcal, dengan 28 g protein, 0 g karbohidrat, dan 18 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) steak daging sapi bagian chuck?
1 porsi (85 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 234 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 15 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) steak daging sapi bagian chuck?
2 porsi (170 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 468 kcal, dengan 48 g protein, 0 g karbohidrat, dan 31 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) steak daging sapi bagian chuck?
½ porsi (42,5 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 117 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) steak daging sapi bagian chuck?
3 porsi (255 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 701 kcal, dengan 72 g protein, 0 g karbohidrat, dan 46 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) steak daging sapi bagian chuck?
4 porsi (340 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 935 kcal, dengan 96 g protein, 0 g karbohidrat, dan 61 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g steak daging sapi bagian chuck?
50 g steak daging sapi bagian chuck mengandung 138 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g steak daging sapi bagian chuck?
150 g steak daging sapi bagian chuck mengandung 413 kcal, dengan 42 g protein, 0 g karbohidrat, dan 27 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 171217 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
