Ketahui apa yang ada di piring Anda
steak daging sapi bagian chuck
Kalori & informasi gizi
bagian chuck, tanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak, dipotong hingga lemak 0", choice, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 284 kcal —
- Protein 28 g 55%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 19 g 25%
- Lemak jenuh 7,7 g 38%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 64 mg 3%
- Kolesterol 98 mg 33%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 3,8 mg 24%
- Asam pantotenat (B5) 0,73 mg 14%
- Vitamin B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,3 µg 135%
- Kolin 84,8 mg 15%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 2,8 mg 16%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 183 mg 15%
- Kalium 275 mg 6%
- Seng 9,5 mg 87%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 31,9 µg 58%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 28 g | 0 g | 19 g |
| 1 porsi | 85 g | 241 | 24 g | 0 g | 16 g |
| 2 porsi | 170 g | 483 | 47 g | 0 g | 33 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 121 | 12 g | 0 g | 8,2 g |
| 3 porsi | 255 g | 724 | 70 g | 0 g | 49 g |
| 4 porsi | 340 g | 966 | 94 g | 0 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 14 g | 0 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 41 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 55 g | 0 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 69 g | 0 g | 48 g |
Makanan serupa
- Daging sapi bagian chuck dimasakchuck, tanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", choice, dimasak, direbus306 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian chuckdaging dan lemak yang dapat dipisahkan, dipotong hingga 0334 kcal / 100 g
- Steak chuckdengan tulang, tanpa lemak, dimasak, direbus283 kcal / 100 g
- Chuck blade roastdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus359 kcal / 100 g
- Steak daging sapi chuckbagian punuk, daging tanpa lemak saja, dipangkas lemak 1/4", semua tingkat, dimasak, disemur189 kcal / 100 g
- Panggang panci atau steak chucktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", pilihan, mentah202 kcal / 100 g
- Chuck blade roast sapitanpa tulang, tanpa lemak, dimasak, direbus254 kcal / 100 g
- Steik bagian atas bahu sapitanpa tulang, bagian tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, lemak dibuang seluruhnya, mutu choice, matang, dipanggang220 kcal / 100 g
- Pot roast daging sapidaging sapi, chuck, pot roast lengan, daging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus224 kcal / 100 g
- Bahu dombahanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 1/4", choice, dimasak, disemur288 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang steak daging sapi bagian chuck
Berapa kalori dalam 100 g steak daging sapi bagian chuck?
100 g steak daging sapi bagian chuck mengandung 284 kcal, dengan 28 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) steak daging sapi bagian chuck?
1 porsi (85 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 241 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) steak daging sapi bagian chuck?
2 porsi (170 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 483 kcal, dengan 47 g protein, 0 g karbohidrat, dan 33 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) steak daging sapi bagian chuck?
½ porsi (42,5 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 121 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) steak daging sapi bagian chuck?
3 porsi (255 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 724 kcal, dengan 70 g protein, 0 g karbohidrat, dan 49 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) steak daging sapi bagian chuck?
4 porsi (340 g) steak daging sapi bagian chuck mengandung 966 kcal, dengan 94 g protein, 0 g karbohidrat, dan 66 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g steak daging sapi bagian chuck?
50 g steak daging sapi bagian chuck mengandung 142 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g steak daging sapi bagian chuck?
150 g steak daging sapi bagian chuck mengandung 426 kcal, dengan 41 g protein, 0 g karbohidrat, dan 29 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 171218 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
