Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 306 kcal —
  • Protein 26 g 53%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 21 g 28%
  • Lemak jenuh 8,5 g 43%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 61 mg 3%
  • Kolesterol 100 mg 33%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 8 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,09 mg 1%
  • Vitamin K 1,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niasin (B3) 3,6 mg 23%
  • Asam pantotenat (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,3 mg 17%
  • Vitamin B12 3,1 µg 129%
  • Kolin 81,1 mg 15%

Mineral

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Zat besi 2,7 mg 15%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosfor 174 mg 14%
  • Kalium 262 mg 6%
  • Seng 9,1 mg 82%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selenium 30,3 µg 55%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g30626 g0 g22 g
1 porsi85 g26022 g0 g18 g
2 porsi170 g52045 g0 g37 g
½ porsi42,5 g13011 g0 g9,1 g
3 porsi255 g78067 g0 g55 g
4 porsi340 g104090 g0 g73 g
50 g50 g15313 g0 g11 g
150 g150 g45940 g0 g32 g
200 g200 g61253 g0 g43 g
250 g250 g76566 g0 g54 g

Pertanyaan tentang daging sapi bagian chuck dimasak

Berapa kalori dalam 100 g daging sapi bagian chuck dimasak?

100 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 306 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 22 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

1 porsi (85 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 260 kcal, dengan 22 g protein, 0 g karbohidrat, dan 18 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

2 porsi (170 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 520 kcal, dengan 45 g protein, 0 g karbohidrat, dan 37 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

½ porsi (42,5 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 130 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,1 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

3 porsi (255 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 780 kcal, dengan 67 g protein, 0 g karbohidrat, dan 55 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

4 porsi (340 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 1040 kcal, dengan 90 g protein, 0 g karbohidrat, dan 73 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g daging sapi bagian chuck dimasak?

50 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 153 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g daging sapi bagian chuck dimasak?

150 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 459 kcal, dengan 40 g protein, 0 g karbohidrat, dan 32 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 170618 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat