Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 231 kcal —
  • Protein 30 g 61%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 11 g 14%
  • Lemak jenuh 4,3 g 22%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 63 mg 3%
  • Kolesterol 105 mg 35%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,1 mg 1%
  • Vitamin K 1,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niasin (B3) 4 mg 25%
  • Asam pantotenat (B5) 0,77 mg 15%
  • Vitamin B6 0,32 mg 19%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 3,5 µg 146%
  • Kolin 94,2 mg 17%

Mineral

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Zat besi 3,2 mg 18%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 207 mg 17%
  • Kalium 307 mg 7%
  • Seng 11,2 mg 102%
  • Tembaga 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selenium 34,8 µg 63%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g23131 g0 g11 g
1 porsi85 g19626 g0 g9,5 g
2 porsi170 g39352 g0 g19 g
½ porsi42,5 g9813 g0 g4,7 g
3 porsi255 g58978 g0 g28 g
4 porsi340 g785104 g0 g38 g
50 g50 g11615 g0 g5,6 g
150 g150 g34746 g0 g17 g
200 g200 g46261 g0 g22 g
250 g250 g57876 g0 g28 g

Pertanyaan tentang daging sapi bagian chuck dimasak

Berapa kalori dalam 100 g daging sapi bagian chuck dimasak?

100 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 231 kcal, dengan 31 g protein, 0 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

1 porsi (85 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 196 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

2 porsi (170 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 393 kcal, dengan 52 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

½ porsi (42,5 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 98 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

3 porsi (255 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 589 kcal, dengan 78 g protein, 0 g karbohidrat, dan 28 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

4 porsi (340 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 785 kcal, dengan 104 g protein, 0 g karbohidrat, dan 38 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g daging sapi bagian chuck dimasak?

50 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 116 kcal, dengan 15 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g daging sapi bagian chuck dimasak?

150 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 347 kcal, dengan 46 g protein, 0 g karbohidrat, dan 17 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 170216 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat