Ketahui apa yang ada di piring Anda
daging sapi bagian chuck dimasak
Kalori & informasi gizi
chuck, tanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", select, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 288 kcal —
- Protein 27 g 54%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 19 g 24%
- Lemak jenuh 7,9 g 39%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 64 mg 3%
- Kolesterol 98 mg 33%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niasin (B3) 3,5 mg 22%
- Asam pantotenat (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2,9 µg 120%
- Kolin 85,4 mg 16%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 2,7 mg 15%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 171 mg 14%
- Kalium 261 mg 6%
- Seng 9,3 mg 84%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 31,7 µg 58%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 27 g | 0 g | 19 g |
| 1 porsi | 85 g | 245 | 23 g | 0 g | 16 g |
| 2 porsi | 170 g | 490 | 46 g | 0 g | 32 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 122 | 12 g | 0 g | 8,1 g |
| 3 porsi | 255 g | 734 | 69 g | 0 g | 49 g |
| 4 porsi | 340 g | 979 | 92 g | 0 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 14 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 432 | 41 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 576 | 54 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 720 | 68 g | 0 g | 48 g |
Makanan serupa
- Daging sapi bagian chuck bladedaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", select, dimasak, direbus318 kcal / 100 g
- Daging panggang bahutanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", select, dimasak, direbus200 kcal / 100 g
- Pot roast daging sapichuck, daging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 0", pilihan, dimasak, direbus195 kcal / 100 g
- Pot roast lengan chuck sapidaging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 1/8", select, dimasak, direbus205 kcal / 100 g
- Panggang panci atau steak chucktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah187 kcal / 100 g
- Steak daging sapi bagian chuckbagian chuck, tanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak, dipotong hingga lemak 0", select, dimasak, direbus261 kcal / 100 g
- Chuck blade roast sapitanpa tulang, tanpa lemak, dimasak, direbus254 kcal / 100 g
- Chuck blade roastdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus359 kcal / 100 g
- Steak daging sapitanpa tulang, daging tanpa lemak saja, dipotong hingga lemak 0", select, dimasak, direbus215 kcal / 100 g
- Clod roast chuckdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0216 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang daging sapi bagian chuck dimasak
Berapa kalori dalam 100 g daging sapi bagian chuck dimasak?
100 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 288 kcal, dengan 27 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) daging sapi bagian chuck dimasak?
1 porsi (85 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 245 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) daging sapi bagian chuck dimasak?
2 porsi (170 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 490 kcal, dengan 46 g protein, 0 g karbohidrat, dan 32 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) daging sapi bagian chuck dimasak?
½ porsi (42,5 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 122 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) daging sapi bagian chuck dimasak?
3 porsi (255 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 734 kcal, dengan 69 g protein, 0 g karbohidrat, dan 49 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) daging sapi bagian chuck dimasak?
4 porsi (340 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 979 kcal, dengan 92 g protein, 0 g karbohidrat, dan 65 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g daging sapi bagian chuck dimasak?
50 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 144 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g daging sapi bagian chuck dimasak?
150 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 432 kcal, dengan 41 g protein, 0 g karbohidrat, dan 29 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 170214 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
