Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 216 kcal —
  • Protein 31 g 61%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 9,4 g 12%
  • Lemak jenuh 3,5 g 17%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 67 mg 3%
  • Kolesterol 102 mg 34%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,06 mg 0%
  • Vitamin K 1,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niasin (B3) 3,7 mg 23%
  • Asam pantotenat (B5) 0,75 mg 15%
  • Vitamin B6 0,32 mg 19%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 3,2 µg 134%
  • Kolin 99,8 mg 18%

Mineral

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Zat besi 3,2 mg 18%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 204 mg 16%
  • Kalium 306 mg 7%
  • Seng 11,5 mg 104%
  • Tembaga 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selenium 36,5 µg 66%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g21631 g0 g9,4 g
1 porsi85 g18426 g0 g8 g
2 porsi170 g36752 g0 g16 g
½ porsi42,5 g9213 g0 g4 g
3 porsi255 g55178 g0 g24 g
4 porsi340 g734104 g0 g32 g
50 g50 g10815 g0 g4,7 g
150 g150 g32446 g0 g14 g
200 g200 g43261 g0 g19 g
250 g250 g54077 g0 g24 g

Pertanyaan tentang daging sapi bagian chuck dimasak

Berapa kalori dalam 100 g daging sapi bagian chuck dimasak?

100 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 216 kcal, dengan 31 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,4 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

1 porsi (85 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 184 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

2 porsi (170 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 367 kcal, dengan 52 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

½ porsi (42,5 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 92 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

3 porsi (255 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 551 kcal, dengan 78 g protein, 0 g karbohidrat, dan 24 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) daging sapi bagian chuck dimasak?

4 porsi (340 g) daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 734 kcal, dengan 104 g protein, 0 g karbohidrat, dan 32 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g daging sapi bagian chuck dimasak?

50 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 108 kcal, dengan 15 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g daging sapi bagian chuck dimasak?

150 g daging sapi bagian chuck dimasak mengandung 324 kcal, dengan 46 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 170217 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat