Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 268 kcal —
  • Protein 17 g 34%
  • Karbohidrat 1 g 0%
  • Lemak 21 g 27%
  • Lemak jenuh 8,6 g 43%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 67 mg 3%
  • Kolesterol 72 mg 24%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niasin (B3) 2,2 mg 14%
  • Asam pantotenat (B5) 0,29 mg 6%
  • Vitamin B6 0,35 mg 21%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 3,4 µg 140%
  • Kolin 70,9 mg 13%

Mineral

  • Kalsium 10 mg 1%
  • Zat besi 2 mg 11%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 160 mg 13%
  • Kalium 267 mg 6%
  • Seng 4,9 mg 45%
  • Tembaga 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selenium 16,2 µg 29%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g26817 g1 g21 g
1 porsi113 g30319 g1,1 g24 g
2 porsi226 g60638 g2,2 g48 g
½ porsi56,5 g1519,6 g0,5 g12 g
3 porsi339 g90958 g3,3 g72 g
4 porsi452 g121177 g4,4 g96 g
50 g50 g1348,5 g0,5 g11 g
150 g150 g40226 g1,5 g32 g
200 g200 g53634 g1,9 g43 g
250 g250 g67043 g2,4 g53 g

Pertanyaan tentang Daging sapi bagian chuck blade

Berapa kalori dalam 100 g Daging sapi bagian chuck blade?

100 g Daging sapi bagian chuck blade mengandung 268 kcal, dengan 17 g protein, 1 g karbohidrat, dan 21 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Daging sapi bagian chuck blade?

1 porsi (113 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 303 kcal, dengan 19 g protein, 1,1 g karbohidrat, dan 24 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Daging sapi bagian chuck blade?

2 porsi (226 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 606 kcal, dengan 38 g protein, 2,2 g karbohidrat, dan 48 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Daging sapi bagian chuck blade?

½ porsi (56,5 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 151 kcal, dengan 9,6 g protein, 0,5 g karbohidrat, dan 12 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Daging sapi bagian chuck blade?

3 porsi (339 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 909 kcal, dengan 58 g protein, 3,3 g karbohidrat, dan 72 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Daging sapi bagian chuck blade?

4 porsi (452 g) Daging sapi bagian chuck blade mengandung 1211 kcal, dengan 77 g protein, 4,4 g karbohidrat, dan 96 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Daging sapi bagian chuck blade?

50 g Daging sapi bagian chuck blade mengandung 134 kcal, dengan 8,5 g protein, 0,5 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Daging sapi bagian chuck blade?

150 g Daging sapi bagian chuck blade mengandung 402 kcal, dengan 26 g protein, 1,5 g karbohidrat, dan 32 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 169495 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat