Ketahui apa yang ada di piring Anda
Daging sapi bagian bahu
Kalori & informasi gizi
chuck, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, braised
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 295 kcal —
- Protein 30 g 60%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 19 g 24%
- Lemak jenuh 7,3 g 37%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 50 mg 2%
- Kolesterol 119 mg 40%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,52 mg 3%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
- Niasin (B3) 4,3 mg 27%
- Asam pantotenat (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamin B6 0,3 mg 17%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 2 µg 83%
- Kolin 115 mg 21%
Mineral
- Kalsium 18 mg 1%
- Zat besi 2,5 mg 14%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 184 mg 15%
- Kalium 243 mg 5%
- Seng 7,1 mg 64%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 28,8 µg 52%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 30 g | 0 g | 19 g |
| 1 porsi | 85 g | 251 | 26 g | 0 g | 16 g |
| 2 porsi | 170 g | 502 | 51 g | 0 g | 32 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 125 | 13 g | 0 g | 7,9 g |
| 3 porsi | 255 g | 752 | 77 g | 0 g | 47 g |
| 4 porsi | 340 g | 1003 | 102 g | 0 g | 63 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 15 g | 0 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 45 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 60 g | 0 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 75 g | 0 g | 46 g |
Makanan serupa
- Daging sapi bagian bahu untuk dipanggang atau steaktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah127 kcal / 100 g
- Pot roast lengan chuck sapidaging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 1/8", select, dimasak, direbus205 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian chuck dimasakbagian chuck, tanpa tulang, daging tanpa lemak saja, dipotong hingga lemak 0", select, dimasak, direbus216 kcal / 100 g
- Daging panggang bahutanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", select, dimasak, direbus200 kcal / 100 g
- Pot roast daging sapi chuckdaging sapi, chuck, pot roast lengan, daging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, mentah139 kcal / 100 g
- Chuck blade roast sapitanpa tulang, tanpa lemak, dimasak, direbus254 kcal / 100 g
- Chuck blade roastdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus359 kcal / 100 g
- Panggang panci atau steak chucktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah187 kcal / 100 g
- Steak daging sapi bagian chuckbagian chuck, tanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak, dipotong hingga lemak 0", select, dimasak, direbus261 kcal / 100 g
- Steak daging sapi chuckbagian punuk, daging tanpa lemak saja, dipangkas lemak 1/4", semua tingkat, dimasak, disemur189 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Daging sapi bagian bahu
Berapa kalori dalam 100 g Daging sapi bagian bahu?
100 g Daging sapi bagian bahu mengandung 295 kcal, dengan 30 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Daging sapi bagian bahu?
1 porsi (85 g) Daging sapi bagian bahu mengandung 251 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Daging sapi bagian bahu?
2 porsi (170 g) Daging sapi bagian bahu mengandung 502 kcal, dengan 51 g protein, 0 g karbohidrat, dan 32 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Daging sapi bagian bahu?
½ porsi (42,5 g) Daging sapi bagian bahu mengandung 125 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Daging sapi bagian bahu?
3 porsi (255 g) Daging sapi bagian bahu mengandung 752 kcal, dengan 77 g protein, 0 g karbohidrat, dan 47 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Daging sapi bagian bahu?
4 porsi (340 g) Daging sapi bagian bahu mengandung 1003 kcal, dengan 102 g protein, 0 g karbohidrat, dan 63 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Daging sapi bagian bahu?
50 g Daging sapi bagian bahu mengandung 148 kcal, dengan 15 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Daging sapi bagian bahu?
150 g Daging sapi bagian bahu mengandung 443 kcal, dengan 45 g protein, 0 g karbohidrat, dan 28 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 169492 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
