Ha koll på vad du har på tallriken
Risgrynsgröt
Kalorier och näringsvärden
ätfärdig
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 108 kcal —
- Protein 3,2 g 6%
- Kolhydrater 18 g 7%
- Fett 2,2 g 3%
- Mättat fett 1,2 g 6%
- Fiber 0,3 g 1%
- Sockerarter 12 g —
- Natrium 97 mg 4%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin C 1,3 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 0,22 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,15 µg 6%
- Kolin 7,8 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 95 mg 7%
- Järn 0,11 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 82 mg 7%
- Kalium 125 mg 3%
- Zink 0,43 mg 4%
- Koppar 0,02 mg 3%
- Mangan 0,08 mg 3%
- Selen 3,2 µg 6%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 3,2 g | 18 g | 2,2 g |
| 1 portion | 113 g | 122 | 3,6 g | 20 g | 2,4 g |
| 2 portioner | 226 g | 244 | 7,3 g | 41 g | 4,9 g |
| ½ portion | 56,5 g | 61 | 1,8 g | 10 g | 1,2 g |
| 3 portioner | 339 g | 366 | 11 g | 61 g | 7,3 g |
| 4 portioner | 452 g | 488 | 15 g | 82 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 1,6 g | 9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 4,8 g | 27 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 6,5 g | 36 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 8,1 g | 45 g | 5,4 g |
Liknande livsmedel
- Risgrynsgröt med russinmed russin, hemgjord135 kcal / 100 g
- Sötad risgrynsgrötmed mjölk med 3,5 % fett129 kcal / 100 g
- Risgrynsgröt med karamellkylvara146 kcal / 100 g
- Risgrynsgröt med kolasåskylvaror144 kcal / 100 g
- Risgrynsgröt med vanilj kanel eller naturellkylvara121 kcal / 100 g
- Rismålätfärdig, med fruktsås, 6 % fett154 kcal / 100 g
- Risgrynspuddingmed socker118 kcal / 100 g
- Sött rismed socker och kaneltopping123 kcal / 100 g
- Tapiokapuddingätfärdig130 kcal / 100 g
- Chokladpuddingätfärdigt142 kcal / 100 g
Frågor om Risgrynsgröt
Hur kokar du risgrynsgröt utan att den bränner fast?
Koka grötris med vatten och salt i några minuter först. Tillsätt mjölk och låt gröten sjuda på låg värme under lock i cirka 40 minuter; rör om då och då, särskilt mot slutet.
Hur värmer du upp risgrynsgröt igen?
Värm gröten långsamt i en kastrull med en skvätt mjölk och rör om ofta så att den inte fastnar. Du kan också värma en portion i mikrovågsugn och röra om halvvägs.
Hur länge håller risgrynsgröt i kylen?
Kyl ner gröten snabbt och ställ in den i kylskåpet inom ett par timmar. Förvara den övertäckt och ät upp den inom några dagar; frys in det som inte går åt.
Vad äter man till risgrynsgröt?
Kanel och socker är klassiskt, gärna med mjölk. Gröten passar också med en klick smör eller en sked sylt, till exempel hallonsylt.
Varför lägger man en mandel i risgrynsgröten?
En skållad mandel göms ibland i gröten vid jul. Traditionen säger att den som hittar mandeln får gifta sig före årets slut, men seden är framför allt ett lekfullt inslag vid julbordet.
Kan du frysa risgrynsgröt?
Ja. Låt gröten svalna snabbt, frys in den i portionsburkar och tina den i kylskåpet. Rör ner lite mjölk när du värmer gröten, eftersom den ofta blir fastare efter frysning.
Vad är skillnaden mellan risgrynsgröt och risgrynspudding?
Risgrynsgröt är mjuk och kokas i kastrull, medan risgrynspudding ofta görs av färdig gröt som blandas med ägg och gräddas i ugn. Puddingen får en fastare konsistens och kan skäras i bitar.
Källa: USDA FoodData Central 168782 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
