گوشت گاو

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۲ µg 0%
• ویتامین C ۰ mg 0%
• ویتامین D ۰٫۱ µg 1%
• ویتامین E ۰٫۲۸ mg 2%
• ویتامین K ۱٫۵ µg 1%
• تیامین (B1) ۰٫۰۸ mg 6%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۶ mg 13%
• نیاسین (B3) ۵٫۴ mg 34%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۶ mg 9%
• ویتامین B6 ۰٫۵۳ mg 31%
• فولات (B9) ۸ µg 2%
• ویتامین B12 ۱٫۵ µg 63%
• کولین ۶۸٫۳ mg 12%

مواد معدنی

• کلسیم ۱۷ mg 1%
• آهن ۱٫۷ mg 9%
• منیزیم ۱۹ mg 5%
• فسفر ۱۷۴ mg 14%
• پتاسیم ۲۸۳ mg 6%
• روی ۴ mg 36%
• مس ۰٫۰۷ mg 8%
• منگنز ۰٫۰۳ mg 1%
• سلنیوم ۲۳ µg 42%