جگر گاو

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۴۹۶۸ µg 552%
• ویتامین C ۱٫۳ mg 1%
• ویتامین D ۱٫۲ µg 6%
• ویتامین E ۰٫۳۸ mg 3%
• ویتامین K ۳٫۱ µg 3%
• تیامین (B1) ۰٫۱۹ mg 16%
• ریبوفلاوین (B2) ۲٫۸ mg 212%
• نیاسین (B3) ۱۳٫۲ mg 82%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۷٫۲ mg 143%
• ویتامین B6 ۱٫۱ mg 64%
• فولات (B9) ۲۹۰ µg 73%
• ویتامین B12 ۵۹٫۳ µg 2471%
• کولین ۳۳۳ mg 61%

مواد معدنی

• کلسیم ۵ mg 0%
• آهن ۴٫۹ mg 27%
• منیزیم ۱۸ mg 4%
• فسفر ۳۸۷ mg 31%
• پتاسیم ۳۱۳ mg 7%
• روی ۴ mg 36%
• مس ۹٫۸ mg 1084%
• منگنز ۰٫۳۱ mg 13%
• سلنیوم ۳۹٫۷ µg 72%