بدانید چه چیزی در بشقابتان است
جگر گاو
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
پخته شده در آب کم
192
کالریkcal در 100 g
پروتئین۲۹ g
کربوهیدرات۵٫۱ g
چربی۵٫۳ g
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۹۲ kcal —
- پروتئین ۲۹ g 58%
- کربوهیدرات ۵٫۱ g 2%
- چربی ۵٫۳ g 7%
- چربی اشباع ۲٫۹ g 15%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۰ g —
- سدیم ۷۹ mg 3%
- کلسترول ۳۹۶ mg 132%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۹۴۴۲ µg 1049%
- ویتامین C ۱٫۹ mg 2%
- ویتامین D ۱٫۲ µg 6%
- ویتامین E ۰٫۵۱ mg 3%
- ویتامین K ۳٫۳ µg 3%
- تیامین (B1) ۰٫۱۹ mg 16%
- ریبوفلاوین (B2) ۳٫۴ mg 263%
- نیاسین (B3) ۱۷٫۵ mg 110%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۷٫۱ mg 142%
- ویتامین B6 ۱ mg 60%
- فولات (B9) ۲۵۳ µg 63%
- ویتامین B12 ۷۰٫۶ µg 2941%
- کولین ۴۲۶ mg 77%
مواد معدنی
- کلسیم ۶ mg 0%
- آهن ۶٫۵ mg 36%
- منیزیم ۲۱ mg 5%
- فسفر ۴۹۷ mg 40%
- پتاسیم ۳۵۲ mg 7%
- روی ۵٫۳ mg 48%
- مس ۱۴٫۳ mg 1587%
- منگنز ۰٫۳۶ mg 15%
- سلنیوم ۳۶٫۱ µg 66%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 192 | ۲۹ g | ۵٫۱ g | ۵٫۳ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 96 | ۱۵ g | ۲٫۶ g | ۲٫۶ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 288 | ۴۴ g | ۷٫۷ g | ۷٫۹ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 384 | ۵۸ g | ۱۰ g | ۱۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 480 | ۷۳ g | ۱۳ g | ۱۳ g |
پرسش‌ها دربارهٔ جگر گاو
در 100 g (۱۰۰ g) جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
100 g (۱۰۰ g) جگر گاو دارای 192 کیلوکالری، ۲۹ g پروتئین، ۵٫۱ g کربوهیدرات و ۵٫۳ g چربی است.
در ۵۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۵۰ g جگر گاو دارای 96 کیلوکالری، ۱۵ g پروتئین، ۲٫۶ g کربوهیدرات و ۲٫۶ g چربی است.
در ۱۵۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۱۵۰ g جگر گاو دارای 288 کیلوکالری، ۴۴ g پروتئین، ۷٫۷ g کربوهیدرات و ۷٫۹ g چربی است.
در ۲۰۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۲۰۰ g جگر گاو دارای 384 کیلوکالری، ۵۸ g پروتئین، ۱۰ g کربوهیدرات و ۱۱ g چربی است.
در ۲۵۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۲۵۰ g جگر گاو دارای 480 کیلوکالری، ۷۳ g پروتئین، ۱۳ g کربوهیدرات و ۱۳ g چربی است.
منبع: Canadian Nutrient File 2656 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
