بدانید چه چیزی در بشقابتان است
جگر گاو
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
پخته، آرام‌پز شده
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۹۱ kcal —
- پروتئین ۲۹ g 58%
- کربوهیدرات ۵٫۱ g 2%
- چربی ۵٫۳ g 7%
- چربی اشباع ۲٫۹ g 15%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۰ g —
- سدیم ۷۹ mg 3%
- کلسترول ۳۹۶ mg 132%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۹۴۴۲ µg 1049%
- ویتامین C ۱٫۹ mg 2%
- ویتامین D ۱٫۲ µg 6%
- ویتامین E ۰٫۵۱ mg 3%
- ویتامین K ۳٫۳ µg 3%
- تیامین (B1) ۰٫۱۹ mg 16%
- ریبوفلاوین (B2) ۳٫۴ mg 263%
- نیاسین (B3) ۱۷٫۵ mg 110%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۷٫۱ mg 142%
- ویتامین B6 ۱ mg 60%
- فولات (B9) ۲۵۳ µg 63%
- ویتامین B12 ۷۰٫۶ µg 2941%
- کولین ۴۲۶ mg 77%
مواد معدنی
- کلسیم ۶ mg 0%
- آهن ۶٫۵ mg 36%
- منیزیم ۲۱ mg 5%
- فسفر ۴۹۷ mg 40%
- پتاسیم ۳۵۲ mg 7%
- روی ۵٫۳ mg 48%
- مس ۱۴٫۳ mg 1587%
- منگنز ۰٫۳۶ mg 15%
- سلنیوم ۳۶٫۱ µg 66%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 191 | ۲۹ g | ۵٫۱ g | ۵٫۳ g |
| 1 وعده | ۸۵ g | 162 | ۲۵ g | ۴٫۴ g | ۴٫۵ g |
| 2 وعده | ۱۷۰ g | 325 | ۴۹ g | ۸٫۷ g | ۸٫۹ g |
| ½ وعده | ۴۲٫۵ g | 81 | ۱۲ g | ۲٫۲ g | ۲٫۲ g |
| 3 وعده | ۲۵۵ g | 487 | ۷۴ g | ۱۳ g | ۱۳ g |
| 4 وعده | ۳۴۰ g | 649 | ۹۹ g | ۱۷ g | ۱۸ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 96 | ۱۵ g | ۲٫۶ g | ۲٫۶ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 287 | ۴۴ g | ۷٫۷ g | ۷٫۹ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 382 | ۵۸ g | ۱۰ g | ۱۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 478 | ۷۳ g | ۱۳ g | ۱۳ g |
پرسش‌ها دربارهٔ جگر گاو
در 100 g (۱۰۰ g) جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
100 g (۱۰۰ g) جگر گاو دارای 191 کیلوکالری، ۲۹ g پروتئین، ۵٫۱ g کربوهیدرات و ۵٫۳ g چربی است.
در 1 وعده (۸۵ g) جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
1 وعده (۸۵ g) جگر گاو دارای 162 کیلوکالری، ۲۵ g پروتئین، ۴٫۴ g کربوهیدرات و ۴٫۵ g چربی است.
در 2 وعده (۱۷۰ g) جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
2 وعده (۱۷۰ g) جگر گاو دارای 325 کیلوکالری، ۴۹ g پروتئین، ۸٫۷ g کربوهیدرات و ۸٫۹ g چربی است.
در ½ وعده (۴۲٫۵ g) جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
½ وعده (۴۲٫۵ g) جگر گاو دارای 81 کیلوکالری، ۱۲ g پروتئین، ۲٫۲ g کربوهیدرات و ۲٫۲ g چربی است.
در 3 وعده (۲۵۵ g) جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
3 وعده (۲۵۵ g) جگر گاو دارای 487 کیلوکالری، ۷۴ g پروتئین، ۱۳ g کربوهیدرات و ۱۳ g چربی است.
در 4 وعده (۳۴۰ g) جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
4 وعده (۳۴۰ g) جگر گاو دارای 649 کیلوکالری، ۹۹ g پروتئین، ۱۷ g کربوهیدرات و ۱۸ g چربی است.
در ۵۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۵۰ g جگر گاو دارای 96 کیلوکالری، ۱۵ g پروتئین، ۲٫۶ g کربوهیدرات و ۲٫۶ g چربی است.
در ۱۵۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۱۵۰ g جگر گاو دارای 287 کیلوکالری، ۴۴ g پروتئین، ۷٫۷ g کربوهیدرات و ۷٫۹ g چربی است.
منبع: USDA FoodData Central 168626 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
