Wiedz, co masz na talerzu
Szynka mielona, w konserwie
Kalorie i wartości odżywcze
w konserwie
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 239 kcal —
- Białko 16 g 32%
- Węglowodany 0,3 g 0%
- Tłuszcz 19 g 24%
- Tłuszcze nasycone 6,3 g 31%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sód 1280 mg 56%
- Cholesterol 49 mg 16%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 2 mg 2%
- Witamina D 0,6 µg 3%
- Witamina E 0,25 mg 2%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,54 mg 45%
- Ryboflawina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacyna (B3) 3,2 mg 20%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,28 mg 6%
- Witamina B6 0,32 mg 19%
- Foliany (B9) 1 µg 0%
- Witamina B12 0,7 µg 29%
- Cholina 64,4 mg 12%
Składniki mineralne
- Wapń 7 mg 1%
- Żelazo 0,95 mg 5%
- Magnez 13 mg 3%
- Fosfor 139 mg 11%
- Potas 284 mg 6%
- Cynk 1,8 mg 17%
- Miedź 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 18,6 µg 34%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 16 g | 0,3 g | 19 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 68 | 4,6 g | 0,1 g | 5,3 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 136 | 9,1 g | 0,1 g | 11 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 34 | 2,3 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 203 | 14 g | 0,2 g | 16 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 271 | 18 g | 0,3 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 8 g | 0,1 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 24 g | 0,4 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 32 g | 0,5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 40 g | 0,7 g | 47 g |
Podobne produkty
- Szynka płatkowanaw puszce136 kcal / 100 g
- Choped pork
- Szynka mielona263 kcal / 100 g
- Mielonka wieprzowaw puszce334 kcal / 100 g
- Wieprzowina i szynkaw konserwie315 kcal / 100 g
- Mielonka wieprzowa z szynkąmielone, w puszce, zawiera spam (hormel)315 kcal / 100 g
- Wieprzowina i kurczakw konserwie196 kcal / 100 g
- Oscar Mayer szynka drobno pokrojonaz naturalnym sokiem180 kcal / 100 g
- Pasta kanapkowa z szynkąwędliny216 kcal / 100 g
- Corned beefsolona, w puszce250 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Szynka mielona, w konserwie
Czy szynkę mieloną w konserwie trzeba podgrzewać przed jedzeniem?
Nie — konserwa jest gotowa do spożycia, więc możesz położyć plasterki na kanapce prosto z opakowania. Jeśli wolisz ciepłą, podsmaż je na patelni po 1–2 minuty z każdej strony.
Jak podsmażyć szynkę mieloną w konserwie, żeby się nie rozpadała?
Schłodź ją wcześniej, wyjmij z puszki i pokrój ostrym nożem na grubsze plastry. Smaż na dobrze rozgrzanej patelni po 2–3 minuty z każdej strony; przewracaj szeroką łopatką.
Jak przechowywać otwartą konserwę z szynką mieloną?
Przełóż niewykorzystaną szynkę do szczelnego pojemnika, zamiast trzymać ją w otwartej puszce. Wstaw do lodówki i zjedz w ciągu 2–3 dni.
Z czym podawać szynkę mieloną w konserwie?
Pasuje do chleba z musztardą, ogórkiem kiszonym i cebulą, a na ciepło do jajecznicy lub ziemniaków. Możesz też pokroić ją w kostkę i dodać do zapiekanki albo jajek sadzonych.
Czym zastąpić szynkę mieloną w konserwie w kanapce?
Użyj szynki płatkowanej, pieczonego mięsa albo sera, jeśli zależy ci na podobnie sycącym dodatku. Do farszu lub zapiekanki sprawdzi się też podsmażona mielonka wieprzowa.
Czym różni się szynka mielona w konserwie od szynki płatkowanej?
Szynka płatkowana ma mniej energii i tłuszczu: 136 kcal i 7,4 g tłuszczu na 100 g, wobec 239 kcal i 19 g tłuszczu w szynce mielonej w konserwie. Płatkowana ma też bardziej wyraźne, oddzielne kawałki mięsa.
Czy można zjeść szynkę mieloną z puszki, jeśli konserwa jest wybrzuszona?
Nie otwieraj ani nie próbuj takiej konserwy — wybrzuszone wieczko lub puszka mogą oznaczać, że zawartość jest niebezpieczna. Wyrzuć ją, także wtedy, gdy puszka przecieka albo mocno rdzewieje.
Źródło: USDA FoodData Central 171626 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
