Wiedz, co masz na talerzu
Słodkie włoskie kiełbaski
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 149 kcal —
- Białko 16 g 32%
- Węglowodany 2,1 g 1%
- Tłuszcz 8,4 g 11%
- Tłuszcze nasycone 3,3 g 16%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sód 570 mg 25%
- Cholesterol 30 mg 10%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Ryboflawina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacyna (B3) 1,7 mg 11%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,28 mg 6%
- Witamina B6 0,19 mg 11%
- Foliany (B9) 4 µg 1%
- Witamina B12 1 µg 43%
Składniki mineralne
- Wapń 25 mg 2%
- Żelazo 1,2 mg 7%
- Magnez 12 mg 3%
- Fosfor 103 mg 8%
- Potas 194 mg 4%
- Cynk 1,5 mg 14%
- Miedź 0,04 mg 4%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 10,8 µg 20%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 16 g | 2,1 g | 8,4 g |
| 1 porcja | 84 g | 125 | 14 g | 1,8 g | 7,1 g |
| 2 porcje | 168 g | 250 | 27 g | 3,5 g | 14 g |
| ½ porcji | 42 g | 63 | 6,8 g | 0,9 g | 3,5 g |
| 3 porcje | 252 g | 375 | 41 g | 5,3 g | 21 g |
| 4 porcje | 336 g | 501 | 54 g | 7,1 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 8,1 g | 1,1 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 24 g | 3,2 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 32 g | 4,2 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 40 g | 5,3 g | 21 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Słodkie włoskie kiełbaski
Czy słodkie włoskie kiełbaski są słodkie?
„Słodkie” oznacza tu łagodnie przyprawione, w odróżnieniu od ostrej wersji, a nie kiełbaski o cukierkowym smaku. Często doprawia się je koprem włoskim i czosnkiem.
Jak usmażyć słodkie włoskie kiełbaski, żeby nie były surowe w środku?
Smaż je na średnim ogniu przez około 12–15 minut, obracając co kilka minut. Najpewniej sprawdzisz gotowość termometrem: środek powinien osiągnąć 71°C.
Jak upiec słodkie włoskie kiełbaski w piekarniku?
Ułóż je w jednej warstwie na blasze i piecz w 200°C przez około 20–25 minut, obracając w połowie czasu. Przed podaniem sprawdź, czy środek osiągnął 71°C.
Do jakich dań pasują słodkie włoskie kiełbaski?
Pokrój usmażone kiełbaski do makaronu z sosem pomidorowym albo podaj je z duszoną papryką i cebulą w bułce. Możesz też zdjąć osłonkę i podsmażyć samo mięso jako dodatek do pizzy lub farszu.
Czym zastąpić słodkie włoskie kiełbaski w przepisie?
Użyj łagodnej kiełbasy wieprzowej i dopraw ją koprem włoskim, czosnkiem oraz pieprzem. Jeśli przepis wymaga mięsa bez osłonki, możesz też użyć mielonej wieprzowiny z tymi przyprawami.
Czym słodkie włoskie kiełbaski różnią się od włoskiej kiełbasy z indyka?
Kiełbasa z indyka ma mniej tłuszczu: 4,41 g na 100 g, podczas gdy słodkie włoskie kiełbaski mają 8,4 g. Ma też więcej białka: 17,2 g wobec 16 g.
Jak przechowywać surowe słodkie włoskie kiełbaski?
Trzymaj je w lodówce i zużyj w ciągu 1–2 dni od zakupu; jeśli nie planujesz ich wtedy przyrządzić, zamroź je. Rozmrażaj w lodówce, nie na blacie.
Ile słodkich włoskich kiełbasek zjeść na porcję?
Typowa porcja waży około 84 g. Taka ilość dostarcza 125 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 172952 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
