Wiedz, co masz na talerzu
Kiełbasa letnia
Kalorie i wartości odżywcze
wędlina, kiełbasa letnia
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 246 kcal —
- Białko 16 g 31%
- Węglowodany 4,2 g 2%
- Tłuszcz 18 g 23%
- Tłuszcze nasycone 6,7 g 34%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0,8 g —
- Sód 1253 mg 54%
- Cholesterol 72,8 mg 24%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0,25 µg 1%
- Witamina E 0,22 mg 1%
- Witamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,42 mg 35%
- Ryboflawina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacyna (B3) 4,7 mg 29%
- Kwas pantotenowy (B5) 1,2 mg 24%
- Witamina B6 0,18 mg 10%
- Foliany (B9) 2 µg 1%
- Witamina B12 0,52 µg 22%
- Cholina 78,9 mg 14%
Składniki mineralne
- Wapń 20 mg 2%
- Żelazo 0,83 mg 5%
- Magnez 16 mg 4%
- Fosfor 174 mg 14%
- Potas 305 mg 6%
- Cynk 1,2 mg 11%
- Miedź 0,08 mg 8%
- Mangan 0,44 mg 19%
- Selen 21,4 µg 39%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 16 g | 4,2 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 7,8 g | 2,1 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 23 g | 6,3 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 31 g | 8,4 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 39 g | 11 g | 45 g |
Podobne produkty
- Kiełbasa letnia Thuringer cervelatwołowina, wieprzowina362 kcal / 100 g
- Kiełbasa kanapkowa306 kcal / 100 g
- Pepperoniwędlina269 kcal / 100 g
- Salami z indyka gotowanewędliny, gotowane172 kcal / 100 g
- Kiełbasaw tym produkty z wątroby, średnia343 kcal / 100 g
- Salami455 kcal / 100 g
- Włoski salami wieprzowewędliny425 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Kiełbasa letnia
Czym jest kiełbasa letnia i czy trzeba ją gotować?
To zwykle gotowa do jedzenia, wędzona lub peklowana kiełbasa o zwartym, lekko kwaśnym smaku. Jeśli opakowanie nie podaje, że wymaga obróbki cieplnej, możesz ją pokroić i podać bez gotowania.
Jak przechowywać kiełbasę letnią po otwarciu?
Trzymaj ją w lodówce, szczelnie owiniętą albo w zamkniętym pojemniku, żeby nie obsychała i nie przechodziła zapachami innych produktów. Kieruj się terminem spożycia po otwarciu podanym na opakowaniu.
Z czym podawać kiełbasę letnią?
Dobrze pasuje do sera, krakersów, musztardy i ogórków konserwowych — jako przekąska na zimno. Możesz też dodać ją do kanapek albo pokroić w kostkę do sałatki ziemniaczanej.
Czy kiełbasę letnią można podsmażyć albo dodać na pizzę?
Tak. Pokrój ją w cienkie plasterki i podsmaż krótko, aż brzegi lekko się zrumienią, albo rozłóż na pizzy przed pieczeniem; jest już gotowa, więc chodzi głównie o podgrzanie i wydobycie aromatu.
Czym zastąpić kiełbasę letnią w kanapce?
Wybierz kiełbasę kanapkową, jeśli zależy ci na łagodniejszym smaku, albo salami, jeśli chcesz mocniejszego, bardziej przyprawionego akcentu. Do przekąsek z serem sprawdzi się też pepperoni, choć jest zwykle ostrzejsze.
Czym kiełbasa letnia różni się od salami?
Kiełbasa letnia ma 246 kcal na 100 g, a salami 455 kcal; salami zawiera też więcej tłuszczu: 44 g wobec 18 g. Kiełbasa letnia bywa łagodniejsza, ale smak zależy od przypraw i sposobu wędzenia.
Czy kiełbasa letnia jest słona?
Tak, zwykle jest dość słona: ma 1253 mg sodu na 100 g. Jeśli dodajesz ją do dania, spróbuj go przed dosalaniem.
Źródło: Canadian Nutrient File 7162 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
