Wiedz, co masz na talerzu
klopsy w stylu włoskim
Kalorie i wartości odżywcze
mrożone
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 286 kcal —
- Białko 14 g 29%
- Węglowodany 5,8 g 2%
- Tłuszcz 22 g 28%
- Tłuszcze nasycone 7,6 g 38%
- Błonnik 2,3 g 8%
- Cukry 3,5 g —
- Sód 666 mg 29%
- Cholesterol 66 mg 22%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 22 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,42 mg 3%
- Witamina K 8,2 µg 7%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 11%
- Ryboflawina (B2) 0,23 mg 18%
- Niacyna (B3) 3,1 mg 19%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,92 mg 18%
- Witamina B6 0,2 mg 12%
- Foliany (B9) 36 µg 9%
- Witamina B12 1 µg 42%
- Cholina 45,2 mg 8%
Składniki mineralne
- Wapń 80 mg 6%
- Żelazo 1,8 mg 10%
- Magnez 31 mg 7%
- Fosfor 239 mg 19%
- Potas 296 mg 6%
- Cynk 1,7 mg 15%
- Miedź 0,12 mg 14%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 15,3 µg 28%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 286 | 14 g | 5,8 g | 22 g |
| 1 porcja | 85 g | 243 | 12 g | 4,9 g | 19 g |
| 2 porcje | 170 g | 486 | 25 g | 9,8 g | 38 g |
| ½ porcji | 42,5 g | 122 | 6,1 g | 2,4 g | 9,4 g |
| 3 porcje | 255 g | 729 | 37 g | 15 g | 57 g |
| 4 porcje | 340 g | 972 | 49 g | 20 g | 76 g |
| 50 g | 50 g | 143 | 7,2 g | 2,9 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 429 | 22 g | 8,6 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 572 | 29 g | 12 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 715 | 36 g | 14 g | 56 g |
Podobne produkty
- Klops w stylu włoskimmrożone286 kcal / 100 g
- Klopsikiprodukt mrożony217 kcal / 100 g
- Pulpety z kurczakasmażone, 12% tłuszczu, produkt mrożony224 kcal / 100 g
- Pulpetyz puszki
- Klopsiki wieprzowo-wołowe w stylu szwedzkim258 kcal / 100 g
- Szwedzkie klopsikiw sosie, z makaronem, dietetyczne danie mrożone112 kcal / 100 g
Pytania o produkt: klopsy w stylu włoskim
Jak upiec klopsy w stylu włoskim, żeby nie wyschły?
Jeśli są surowe, ułóż je w jednej warstwie i piecz w 200°C; małe zwykle potrzebują 15–20 minut. Najpewniej sprawdzisz gotowość termometrem: środek powinien osiągnąć 71°C.
Czy klopsy w stylu włoskim można dusić bezpośrednio w sosie pomidorowym?
Tak. Obsmaż je najpierw krótko ze wszystkich stron, a potem duś w lekko gotującym się sosie pomidorowym, aż będą całkowicie ugotowane; surowe klopsy wymagają dłuższego duszenia niż już upieczone.
Z czym podawać klopsy w stylu włoskim?
Klasycznie pasują do spaghetti z sosem pomidorowym, ale dobrze smakują też z polentą, pieczonymi warzywami albo w kanapce z sosem i serem. Posyp je parmezanem i świeżą bazylią tuż przed podaniem.
Ile klopsów w stylu włoskim zjeść na porcję?
Porcja około 85 g odpowiada mniej więcej półtora klopsa po 56 g. Taka porcja ma 243 kcal i 12 g białka.
Jak przechowywać ugotowane klopsy w stylu włoskim?
Włóż je do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki, gdy przestygną; zjedz w ciągu 3 dni. Możesz je też zamrozić, najlepiej razem z sosem, i rozmrozić przez noc w lodówce.
Czym klopsy w stylu włoskim różnią się od szwedzkich klopsików?
Wersja włoska zwykle kojarzy się z sosem pomidorowym, czosnkiem i ziołami, a szwedzka z kremowym sosem i dodatkiem borówek. Wśród podobnych produktów klopsy w stylu włoskim mają 286 kcal na 100 g, a szwedzkie klopsiki 112 kcal.
Czy klopsy w stylu włoskim nadają się do mrożenia?
Tak, zarówno surowe, jak i ugotowane. Surowe zamroź osobno na tacy, a po stwardnieniu przełóż do woreczka; ugotowane możesz zamrozić w sosie, w porcjach ułatwiających późniejsze odgrzewanie.
Źródło: USDA FoodData Central 171638 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
