Wiedz, co masz na talerzu

Pastrami z indyka

Kalorie i wartości odżywcze

139
kaloriekcal na 100 g
Białko16 g
Węglowodany3,2 g
Tłuszcz6,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 139 kcal —
  • Białko 16 g 33%
  • Węglowodany 3,2 g 1%
  • Tłuszcz 6,2 g 8%
  • Tłuszcze nasycone 1,4 g 7%
  • Błonnik 0,1 g 0%
  • Cukry 3,3 g —
  • Sód 1123 mg 49%
  • Cholesterol 68 mg 23%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 4 µg 0%
  • Witamina C 8,1 mg 9%
  • Witamina D 0,2 µg 1%
  • Witamina E 0,22 mg 1%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Ryboflawina (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacyna (B3) 3,5 mg 22%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,58 mg 12%
  • Witamina B6 0,27 mg 16%
  • Foliany (B9) 5 µg 1%
  • Witamina B12 0,24 µg 10%
  • Cholina 66,7 mg 12%

Składniki mineralne

  • Wapń 11 mg 1%
  • Żelazo 4,2 mg 23%
  • Magnez 14 mg 3%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Potas 345 mg 7%
  • Cynk 2,2 mg 20%
  • Miedź 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 16,1 µg 29%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g13916 g3,2 g6,2 g
1 porcja57 g799,3 g1,8 g3,5 g
2 porcje114 g15819 g3,7 g7,1 g
½ porcji28,5 g404,6 g0,9 g1,8 g
3 porcje171 g23828 g5,5 g11 g
4 porcje228 g31737 g7,4 g14 g
50 g50 g708,2 g1,6 g3,1 g
150 g150 g20925 g4,9 g9,3 g
200 g200 g27833 g6,5 g12 g
250 g250 g34841 g8,1 g16 g

Pytania o produkt: Pastrami z indyka

Czym różni się pastrami z indyka od zwykłej wędliny z indyka?

Pastrami jest doprawione wyraźniej, często pieprzem, kolendrą i czosnkiem, a jego smak bywa wędzony. Najczęściej kupisz je w cienkich plastrach, gotowe do jedzenia.

Jak podawać pastrami z indyka na ciepło?

Ułóż plastry na kanapce i podgrzej ją na patelni lub w opiekaczu, aż pieczywo będzie chrupiące, a mięso ciepłe. Pastrami możesz też krótko podsmażyć i dodać do jajecznicy albo zapiekanki.

Z czym dobrze smakuje pastrami z indyka?

Połącz je z musztardą, ogórkiem kiszonym i serem w kanapce; dobrze pasuje też do żytniego pieczywa, sałaty i pomidora. Pokrojone w paski wzbogaci sałatkę ziemniaczaną lub makaronową.

Jak przechowywać pastrami z indyka po otwarciu?

Trzymaj je w lodówce, szczelnie zamknięte lub przełożone do pojemnika, i zużyj w czasie podanym na opakowaniu. Nie zostawiaj plastrów na blacie przez dłuższy czas.

Czym zastąpić pastrami z indyka w kanapce?

Użyj pieczonej piersi indyka, szynki z indyka albo pastrami wołowego. Jeśli zależy ci na podobnym, pieprznym smaku, dopraw delikatniejszą wędlinę musztardą i świeżo mielonym pieprzem.

Czy pastrami wołowe ma więcej białka niż pastrami z indyka?

Tak: pastrami wołowe ma 21,8 g białka na 100 g, a pastrami z indyka 16 g. Oba produkty są zwykle mocno słone; pastrami z indyka zawiera 1123 mg sodu na 100 g.

Czy pastrami z indyka trzeba gotować przed jedzeniem?

Nie, plastry sprzedawane jako gotowa wędlina można jeść prosto z opakowania. Podgrzej je, jeśli wolisz ciepłą kanapkę lub dodajesz je do gorącego dania.

Źródło: USDA FoodData Central 172927 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika