Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 139 kcal —
- Białko 16 g 33%
- Węglowodany 3,2 g 1%
- Tłuszcz 6,2 g 8%
- Tłuszcze nasycone 1,4 g 7%
- Błonnik 0,1 g 0%
- Cukry 3,3 g —
- Sód 1123 mg 49%
- Cholesterol 68 mg 23%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 4 µg 0%
- Witamina C 8,1 mg 9%
- Witamina D 0,2 µg 1%
- Witamina E 0,22 mg 1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacyna (B3) 3,5 mg 22%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,58 mg 12%
- Witamina B6 0,27 mg 16%
- Foliany (B9) 5 µg 1%
- Witamina B12 0,24 µg 10%
- Cholina 66,7 mg 12%
Składniki mineralne
- Wapń 11 mg 1%
- Żelazo 4,2 mg 23%
- Magnez 14 mg 3%
- Fosfor 200 mg 16%
- Potas 345 mg 7%
- Cynk 2,2 mg 20%
- Miedź 0,05 mg 6%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 16,1 µg 29%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 16 g | 3,2 g | 6,2 g |
| 1 porcja | 57 g | 79 | 9,3 g | 1,8 g | 3,5 g |
| 2 porcje | 114 g | 158 | 19 g | 3,7 g | 7,1 g |
| ½ porcji | 28,5 g | 40 | 4,6 g | 0,9 g | 1,8 g |
| 3 porcje | 171 g | 238 | 28 g | 5,5 g | 11 g |
| 4 porcje | 228 g | 317 | 37 g | 7,4 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 8,2 g | 1,6 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 25 g | 4,9 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 33 g | 6,5 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 41 g | 8,1 g | 16 g |
Podobne produkty
- Pastrami z indyka w plastrachwędlina139 kcal / 100 g
- Pastrami wołowe98% beztłuszczowe95 kcal / 100 g
- Wędlina z indyka
- Wędlina z piersi indykagotowane, w plastrach118 kcal / 100 g
- Pastrami wołowe w plastrachwędlina147 kcal / 100 g
- Bologna z indyka209 kcal / 100 g
- Kiełbasa z indykaświeża, surowa155 kcal / 100 g
- Salami z indyka gotowanewędliny, gotowane172 kcal / 100 g
- Szynka z indykaw plastrach, wyjątkowo chuda, paczkowana lub z lady delikatesowej134 kcal / 100 g
- Plastry piersi indykawstępnie zapakowany106 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Pastrami z indyka
Czym różni się pastrami z indyka od zwykłej wędliny z indyka?
Pastrami jest doprawione wyraźniej, często pieprzem, kolendrą i czosnkiem, a jego smak bywa wędzony. Najczęściej kupisz je w cienkich plastrach, gotowe do jedzenia.
Jak podawać pastrami z indyka na ciepło?
Ułóż plastry na kanapce i podgrzej ją na patelni lub w opiekaczu, aż pieczywo będzie chrupiące, a mięso ciepłe. Pastrami możesz też krótko podsmażyć i dodać do jajecznicy albo zapiekanki.
Z czym dobrze smakuje pastrami z indyka?
Połącz je z musztardą, ogórkiem kiszonym i serem w kanapce; dobrze pasuje też do żytniego pieczywa, sałaty i pomidora. Pokrojone w paski wzbogaci sałatkę ziemniaczaną lub makaronową.
Jak przechowywać pastrami z indyka po otwarciu?
Trzymaj je w lodówce, szczelnie zamknięte lub przełożone do pojemnika, i zużyj w czasie podanym na opakowaniu. Nie zostawiaj plastrów na blacie przez dłuższy czas.
Czym zastąpić pastrami z indyka w kanapce?
Użyj pieczonej piersi indyka, szynki z indyka albo pastrami wołowego. Jeśli zależy ci na podobnym, pieprznym smaku, dopraw delikatniejszą wędlinę musztardą i świeżo mielonym pieprzem.
Czy pastrami wołowe ma więcej białka niż pastrami z indyka?
Tak: pastrami wołowe ma 21,8 g białka na 100 g, a pastrami z indyka 16 g. Oba produkty są zwykle mocno słone; pastrami z indyka zawiera 1123 mg sodu na 100 g.
Czy pastrami z indyka trzeba gotować przed jedzeniem?
Nie, plastry sprzedawane jako gotowa wędlina można jeść prosto z opakowania. Podgrzej je, jeśli wolisz ciepłą kanapkę lub dodajesz je do gorącego dania.
Źródło: USDA FoodData Central 172927 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika