Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 109 kcal —
  • Białko 22 g 44%
  • Węglowodany 3 g 1%
  • Tłuszcz 0,8 g 1%
  • Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
  • Błonnik 0,5 g 2%
  • Cukry 3,5 g —
  • Sód 772 mg 34%
  • Cholesterol 44 mg 15%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 10 µg 1%
  • Witamina C 5,7 mg 6%
  • Witamina D 0,1 µg 1%
  • Witamina E 0,09 mg 1%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
  • Ryboflawina (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacyna (B3) 0,11 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,17 mg 3%
  • Witamina B6 0,13 mg 8%
  • Foliany (B9) 4 µg 1%
  • Witamina B12 0,09 µg 4%
  • Cholina 66,4 mg 12%

Składniki mineralne

  • Wapń 8 mg 1%
  • Żelazo 0,63 mg 4%
  • Magnez 21 mg 5%
  • Fosfor 162 mg 13%
  • Potas 211 mg 4%
  • Cynk 1,3 mg 12%
  • Miedź 0,06 mg 6%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 22,8 µg 41%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g10922 g3 g0,8 g
1 porcja28 g316,1 g0,8 g0,2 g
2 porcje56 g6112 g1,7 g0,5 g
½ porcji14 g153,1 g0,4 g0,1 g
3 porcje84 g9218 g2,5 g0,7 g
4 porcje112 g12224 g3,4 g0,9 g
50 g50 g5511 g1,5 g0,4 g
150 g150 g16433 g4,5 g1,2 g
200 g200 g21844 g6 g1,7 g
250 g250 g27355 g7,5 g2,1 g

Pytania o produkt: Wędlina z piersi indyka

Jak przechowywać wędlinę z piersi indyka po otwarciu?

Trzymaj ją w lodówce, szczelnie zamkniętą, i zużyj w ciągu kilku dni. Jeśli na opakowaniu podano krótszy termin po otwarciu, kieruj się nim.

Czy wędlinę z piersi indyka trzeba smażyć lub gotować?

Nie — jest gotowa do jedzenia prosto z opakowania. Jeśli chcesz ją podgrzać, dodaj plastry na końcu przygotowywania jajecznicy lub tostów, żeby nie wyschły.

Z czym podawać wędlinę z piersi indyka?

Pasuje do kanapek z musztardą, ogórkiem kiszonym i sałatą, a także do tortilli z warzywami. Pokrojona w paski dobrze sprawdza się w sałatce makaronowej.

Jak wybrać dobrą wędlinę z piersi indyka?

Szukaj produktu, w którym pierś indyka jest głównym składnikiem, i porównaj zawartość soli między opakowaniami. Jeśli zależy ci na prostszym składzie, wybierz krótką listę składników bez zbędnych dodatków.

Czy wędlina z piersi indyka ma dużo białka?

Dostarczają go już dwa plastry ważące łącznie około 56 g: to 12 g białka. Nie należy jednak mylić jej z pieczoną piersią indyka — to produkt przetworzony, zwykle zawierający sporo soli.

Czy wędlina z piersi indyka ma dużo soli?

Tak, sól może być istotną częścią jej składu: porcja dwóch plastrów ma 432 mg sodu. Przy kanapce ogranicz dodatkową sól i wybierz dodatki takie jak pomidor, sałata lub świeży ogórek.

Czym różni się wędlina z piersi indyka od wędzonej piersi z indyka?

Wędzona pierś ma wyraźny aromat dymu, a zwykła wędlina z piersi indyka łagodniejszy smak. Wędzona pierś z indyka dostarcza 1160 mg sodu na 100 g, a wędlina z piersi indyka 772 mg.

Czy wędlinę z piersi indyka można zamrozić?

Możesz ją zamrozić, najlepiej w małych porcjach oddzielonych papierem, aby łatwo wyjąć potrzebną liczbę plastrów. Rozmrażaj ją w lodówce i zjedz wkrótce po rozmrożeniu.

Źródło: USDA FoodData Central 174572 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika