Wiedz, co masz na talerzu
Boczek z indyka
Kalorie i wartości odżywcze
podgrzany w mikrofalówce
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 368 kcal —
- Białko 30 g 59%
- Węglowodany 4,2 g 2%
- Tłuszcz 26 g 33%
- Tłuszcze nasycone 6,9 g 35%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 4,2 g —
- Sód 2021 mg 88%
- Cholesterol 153 mg 51%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 19 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 1,2 µg 6%
- Witamina E 0,14 mg 1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,4 mg 31%
- Niacyna (B3) 8,1 mg 51%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,99 mg 20%
- Witamina B6 0,37 mg 22%
- Foliany (B9) 15 µg 4%
- Witamina B12 1,9 µg 78%
- Cholina 87,9 mg 16%
Składniki mineralne
- Wapń 163 mg 13%
- Żelazo 2,6 mg 15%
- Magnez 30 mg 7%
- Fosfor 416 mg 33%
- Potas 666 mg 14%
- Cynk 4,7 mg 43%
- Miedź 0,12 mg 13%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 28,5 µg 52%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 30 g | 4,2 g | 26 g |
| 1 porcja | 8,1 g | 30 | 2,4 g | 0,3 g | 2,1 g |
| 2 porcje | 16,2 g | 60 | 4,8 g | 0,7 g | 4,2 g |
| ½ porcji | 4,1 g | 15 | 1,2 g | 0,2 g | 1 g |
| 3 porcje | 24,3 g | 89 | 7,2 g | 1 g | 6,3 g |
| 4 porcje | 32,4 g | 119 | 9,6 g | 1,4 g | 8,4 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 15 g | 2,1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 44 g | 6,4 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 59 g | 8,5 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 74 g | 11 g | 65 g |
Podobne produkty
- Bokonpeklowane, gotowane, przygotowane w kuchence mikrofalowej476 kcal / 100 g
- Wędlina z indyka
- Kiełbasa z indykaświeża, surowa155 kcal / 100 g
- Szynka z indykaw plastrach, wyjątkowo chuda, paczkowana lub z lady delikatesowej134 kcal / 100 g
- Wędlina z piersi indykagotowane, w plastrach118 kcal / 100 g
- Pastrami z indyka139 kcal / 100 g
- Boczki w plastrachz polędwicy, przygotowane w kuchence mikrofalowej307 kcal / 100 g
- Plastry indyka114 kcal / 100 g
- Bologna z indyka209 kcal / 100 g
- Włoska kiełbasa z indykagotowane157 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Boczek z indyka
Jak usmażyć boczek z indyka, żeby był chrupiący?
Ułóż plastry na zimnej patelni i smaż na średnim ogniu, obracając co chwilę, aż się zarumienią i wytopi się z nich tłuszcz. Cienkie plastry zwykle potrzebują po kilka minut z każdej strony; osusz je na papierowym ręczniku.
Czy boczek z indyka trzeba smażyć?
Większość produktów trzeba podgrzać przed jedzeniem, ale sposób przygotowania zależy od tego, czy boczek jest surowy, czy już ugotowany lub wędzony. Sprawdź instrukcję na opakowaniu; na patelni smaż go do gorącego środka i zrumienienia.
Do czego pasuje boczek z indyka?
Dodaj go do jajecznicy, omletu albo kanapki z pomidorem i sałatą. Pasuje też do sałatki ziemniaczanej, makaronu i pieczonych ziemniaków; pokruszony, chrupiący plaster daje im słony, wędzony akcent.
Czy boczek z indyka można zamrozić?
Tak. Włóż nieotwarte opakowanie do zamrażarki albo przełóż plastry do szczelnego woreczka, oddzielając je papierem, żeby łatwo było wyjąć potrzebną porcję; rozmrażaj w lodówce.
Czym boczek z indyka różni się od zwykłego boczku?
Boczek z indyka powstaje z mięsa indyczego, a zwykły boczek z wieprzowiny; oba mogą być peklowane i wędzone. Boczek wieprzowy ma 476 kcal na 100 g, a boczek z indyka 368 kcal na 100 g.
Ile sodu ma boczek z indyka?
To słony, peklowany produkt: porcja 100 g zawiera 2021 mg sodu. Jeśli używasz go jako dodatku do jajek, kanapki lub sałatki, nie dosalaj potrawy przed spróbowaniem.
Czy boczek z indyka można jeść prosto z opakowania?
Nie zakładaj, że można: niektóre produkty wymagają pełnego ugotowania, nawet jeśli są wędzone lub peklowane. Kieruj się instrukcją przygotowania na opakowaniu.
Źródło: USDA FoodData Central 171639 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
