Wiedz, co masz na talerzu
Polska kielbasa z indyka i wołowiny
Kalorie i wartości odżywcze
wędzona
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 226 kcal —
- Białko 13 g 26%
- Węglowodany 3,9 g 1%
- Tłuszcz 18 g 23%
- Tłuszcze nasycone 6,2 g 31%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sód 1200 mg 52%
- Cholesterol 70 mg 23%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 14,8 mg 16%
Składniki mineralne
- Żelazo 1,2 mg 7%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 13 g | 3,9 g | 18 g |
| 1 porcja | 56 g | 127 | 7,3 g | 2,2 g | 9,9 g |
| 2 porcje | 112 g | 253 | 15 g | 4,4 g | 20 g |
| ½ porcji | 28 g | 63 | 3,7 g | 1,1 g | 4,9 g |
| 3 porcje | 168 g | 380 | 22 g | 6,6 g | 30 g |
| 4 porcje | 224 g | 506 | 29 g | 8,7 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 6,6 g | 2 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 20 g | 5,9 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 26 g | 7,8 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 33 g | 9,8 g | 44 g |
Podobne produkty
- Polska kiełbasa wieprzowo-wołowawędzona301 kcal / 100 g
- Kiełbasa z indykaświeża, surowa155 kcal / 100 g
- Kiełbasa z indyka wieprzowiny i wołowinyniskotłuszczowa, wędzona101 kcal / 100 g
- Polska kiełbasa z wołowiną i kurczakiem ostra259 kcal / 100 g
- Wędzona włoska kiełbasa z indykawędzone158 kcal / 100 g
- Bratwurst z mięsa wieprzowego wołowego i indyczegolight, wędzony186 kcal / 100 g
- Wędzona kiełbasa wieprzowo-wołowa w krążku320 kcal / 100 g
- Bratwurst z mięsa wołowego i wieprzowegowędzone297 kcal / 100 g
- Bologna z wieprzowiną indykiem i wołowiną336 kcal / 100 g
- Mortadela z kurczaka indyka i wieprzowiny298 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Polska kielbasa z indyka i wołowiny
Jak usmażyć polską kiełbasę z indyka i wołowiny?
Pokrój ją w plastry i smaż na średnim ogniu przez około 5–7 minut, obracając, aż równomiernie się zrumieni i będzie gorąca w środku. Ponieważ kiełbasa jest tłusta, zwykle nie trzeba dodawać dużo oleju.
Czy polską kiełbasę z indyka i wołowiny trzeba gotować?
Jeśli jest już wędzona lub parzona, zwykle wystarczy ją podgrzać — gotowanie może sprawić, że straci smak i stanie się sucha. Surową kiełbasę smaż lub piecz do całkowitego ścięcia mięsa; środek powinien osiągnąć 75°C.
Z czym podawać polską kiełbasę z indyka i wołowiny?
Dobrze pasuje do duszonej kapusty, ziemniaków, musztardy i chrzanu. Pokrojona w plasterki sprawdzi się też w żurku, fasolce po bretońsku albo na patelni z cebulą i papryką.
Jak przechowywać polską kiełbasę z indyka i wołowiny po otwarciu?
Włóż ją do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce; najlepiej zużyć w ciągu 3–4 dni. Ugotowaną lub usmażoną kiełbasę schłodź i schowaj do lodówki w ciągu dwóch godzin.
Czy polską kiełbasę z indyka i wołowiny można zamrozić?
Tak. Podziel ją na porcje, szczelnie zapakuj i zamroź; po rozmrożeniu w lodówce zużyj w ciągu 3–4 dni i nie zamrażaj ponownie, jeśli była surowa.
Czy kiełbasa z indyka jest lżejsza niż polska kiełbasa z indyka i wołowiny?
W podanych wartościach kiełbasa z indyka ma 154 kcal i 6,92 g tłuszczu na 100 g, a polska kiełbasa z indyka i wołowiny 226 kcal i 18 g tłuszczu. Kiełbasa z indyka ma też więcej białka: 20 g wobec 13 g.
Ile polskiej kiełbasy z indyka i wołowiny podać na porcję?
Jako porcję możesz przyjąć około 55 g, czyli mniej więcej jedną niewielką kiełbasę lub kilka plastrów. W tej ilości jest 660 mg sodu.
Źródło: USDA FoodData Central 174607 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
