Wiedz, co masz na talerzu
Kiełbasa śniadaniowa wieprzowa
Kalorie i wartości odżywcze
w pętlach lub krążkach, surowa
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 275 kcal —
- Białko 14 g 28%
- Węglowodany 6,6 g 2%
- Tłuszcz 21 g 27%
- Tłuszcze nasycone 7,8 g 39%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 1,1 g —
- Sód 756 mg 33%
- Cholesterol 59 mg 20%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 27 µg 3%
- Witamina C 0,25 mg 0%
- Witamina D 0,47 µg 2%
- Witamina E 0,99 mg 7%
- Witamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,29 mg 24%
- Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacyna (B3) 3,9 mg 24%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,69 mg 14%
- Witamina B6 0,16 mg 10%
- Foliany (B9) 2 µg 1%
- Witamina B12 0,53 µg 22%
- Cholina 52,5 mg 10%
Składniki mineralne
- Wapń 7 mg 1%
- Żelazo 0,63 mg 4%
- Magnez 12 mg 3%
- Fosfor 1 mg 0%
- Potas 190 mg 4%
- Cynk 1,1 mg 10%
- Miedź 0,05 mg 5%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 15,5 µg 28%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 14 g | 6,6 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 6,9 g | 3,3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 21 g | 9,8 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 28 g | 13 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 35 g | 16 g | 53 g |
Podobne produkty
- Kiełbasa śniadaniowa z indykaw pętlach lub krążkach, surowa156 kcal / 100 g
- Wołowa kiełbaskowa śniadaniowapętka lub krążki, surowe306 kcal / 100 g
- Kiełbasa wieprzowaw formie kiełbasek lub kotleta, nieprzygotowana288 kcal / 100 g
- Kiełbaskowa śniadaniowa z indykałagodna, surowa174 kcal / 100 g
- Włoska kiełbasa wieprzowasurowe263 kcal / 100 g
- Wieprzowa kiełbasa chorizow kawałku lub mielona, surowa296 kcal / 100 g
- Mięso na kiełbasę wieprzowąsurowa268 kcal / 100 g
- Świeża kiełbasasurowy
- Boczek śniadaniowy w plastrachwieprzowina, peklowana, surowa lub niepodgrzewana388 kcal / 100 g
- Łagodna włoska kiełbasa wieprzowasurowe290 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Kiełbasa śniadaniowa wieprzowa
Jak usmażyć kiełbasę śniadaniową wieprzową, żeby nie była sucha?
Smaż ją na średnim ogniu na suchej patelni, często obracając; wytopi się z niej tłuszcz, więc zwykle nie trzeba go dolewać. Cienkie kiełbaski potrzebują około 8–10 minut, a grubsze smaż dłużej, aż środek będzie całkowicie gorący.
Czy kiełbasę śniadaniową wieprzową trzeba ugotować przed smażeniem?
Nie, jeśli jest surowa, możesz od razu smażyć ją na patelni. Gdy kiełbasa jest w osłonce, nie nakłuwaj jej przed smażeniem — łatwiej zachowa soki; przekrój ją dopiero po usmażeniu.
Z czym podawać kiełbasę śniadaniową wieprzową?
Podaj ją z jajecznicą lub jajkiem sadzonym, pieczywem i duszoną fasolą albo z ziemniakami i kiszoną kapustą. Pokrojona w plasterki pasuje też do omletu i zapiekanki śniadaniowej.
Jak przechowywać surową kiełbasę śniadaniową wieprzową?
Trzymaj ją w lodówce, szczelnie zapakowaną, i usmaż przed upływem terminu przydatności. Po otwarciu opakowania najlepiej zużyć ją w ciągu 1–2 dni; zamrożoną rozmrażaj w lodówce, nie na blacie.
Czym zastąpić kiełbasę śniadaniową wieprzową?
W śniadaniowych daniach możesz użyć kiełbasy śniadaniowej z indyka albo wieprzowej kiełbasy śniadaniowej o grubszym mieleniu. Kiełbasa wieprzowa jest dobrym zamiennikiem do farszu, ale zwykle ma mniej przypraw typowych dla wersji śniadaniowej.
Czym różni się kiełbasa śniadaniowa wieprzowa od kiełbasy śniadaniowej z indyka?
Wersja z indyka ma mniej tłuszczu i energii: 21 g tłuszczu i 275 kcal w kiełbasie wieprzowej wobec 5,08 g i 156 kcal w 100 g kiełbasy z indyka. Indycza ma też więcej białka: 16,8 g wobec 14 g.
Ile białka ma kiełbasa śniadaniowa wieprzowa?
W porcji 50 g jest 6,9 g białka. Taka porcja to mniej więcej jedna niewielka kiełbaska, choć jej masa zależy od rozmiaru.
Czy kiełbasa śniadaniowa wieprzowa jest słona?
Tak, ma dużo sodu: porcja 50 g dostarcza 378 mg. Jeśli podajesz ją z jajkami lub ziemniakami, nie dosalaj ich przed spróbowaniem.
Źródło: Canadian Nutrient File 1198 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
