Wiedz, co masz na talerzu

Fasola pieczona

Kalorie i wartości odżywcze

domowej roboty

155
kaloriekcal na 100 g
Białko5,5 g
Węglowodany16 g
Tłuszcz5,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 155 kcal —
  • Białko 5,5 g 11%
  • Węglowodany 16 g 6%
  • Tłuszcz 5,2 g 7%
  • Tłuszcze nasycone 1,9 g 10%
  • Błonnik 5,5 g 20%
  • Sód 422 mg 18%
  • Cholesterol 5 mg 2%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 1,1 mg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,14 mg 11%
  • Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacyna (B3) 0,41 mg 3%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,16 mg 3%
  • Witamina B6 0,09 mg 5%
  • Foliany (B9) 48 µg 12%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 61 mg 5%
  • Żelazo 2 mg 11%
  • Magnez 43 mg 10%
  • Fosfor 109 mg 9%
  • Potas 358 mg 8%
  • Cynk 0,73 mg 7%
  • Miedź 0,16 mg 18%
  • Mangan 0,26 mg 11%
  • Selen 5,7 µg 10%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1555,5 g16 g5,2 g
1 porcja253 g39214 g41 g13 g
2 porcje506 g78428 g82 g26 g
½ porcji126,5 g1967 g20 g6,5 g
3 porcje759 g117642 g122 g39 g
4 porcje1012 g156956 g163 g52 g
50 g50 g782,8 g8,1 g2,6 g
150 g150 g2338,3 g24 g7,7 g
200 g200 g31011 g32 g10 g
250 g250 g38814 g40 g13 g

Pytania o produkt: Fasola pieczona

Czy fasolę pieczoną trzeba gotować przed jedzeniem?

Nie — fasola z puszki jest już ugotowana i możesz jeść ją na zimno. Na ciepło podgrzej ją w rondlu na małym ogniu przez około 5–8 minut, mieszając, albo w mikrofalówce pod przykryciem; przed podaniem zamieszaj.

Jak podgrzać fasolę pieczoną, żeby sos nie przywarł?

Przełóż ją do małego rondla i podgrzewaj na małym ogniu, często mieszając. Jeśli sos jest bardzo gęsty, dolej łyżkę wody; nie gotuj długo, bo ziarna mogą się rozpaść.

Z czym podawać fasolę pieczoną?

Dobrze pasuje do tostów, jajek sadzonych, pieczonych ziemniaków i kiełbasek. Możesz też podać ją z ryżem albo zawinąć w tortillę z serem i warzywami.

Czy fasola pieczona nadaje się do fasolki po bretońsku?

Możesz jej użyć, ale danie będzie już miało pomidorowy, często lekko słodki sos, więc dodaj mniej pomidorów i dopraw je majerankiem oraz pieprzem. Fasolka po bretońsku zwykle powstaje z ugotowanej fasoli i osobno przygotowanego sosu, często z kiełbasą lub boczkiem.

Czym zastąpić fasolę pieczoną?

Użyj ugotowanej białej fasoli i wymieszaj ją z sosem pomidorowym, odrobiną cebuli oraz przyprawami. Jeśli zależy ci na podobnym, gotowym daniu, sprawdzi się biała fasola w sosie pomidorowym.

Jak przechowywać otwartą puszkę fasoli pieczonej?

Przełóż niewykorzystaną fasolę do zamykanego pojemnika i wstaw do lodówki, zamiast trzymać ją w otwartej puszce. Zjedz ją w ciągu 3 dni; przed podaniem podgrzej tylko porcję, której potrzebujesz.

Czy fasola pieczona jest naprawdę pieczona?

Nazwa pochodzi od angielskiego baked beans, ale fasola sprzedawana w puszce jest zwykle gotowana lub duszona w sosie pomidorowym, a nie pieczona w piekarniku. Możesz ją jednak zapiec w naczyniu żaroodpornym, aż sos zacznie bulgotać.

Źródło: USDA FoodData Central 173731 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika