Wiedz, co masz na talerzu

kremowe masło orzechowe

Kalorie i wartości odżywcze

z kwasami omega-3

608
kaloriekcal na 100 g
Białko24 g
Węglowodany11 g
Tłuszcz54 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 608 kcal —
  • Białko 24 g 49%
  • Węglowodany 11 g 4%
  • Tłuszcz 54 g 69%
  • Tłuszcze nasycone 9,7 g 48%
  • Błonnik 6,1 g 22%
  • Cukry 3,1 g —
  • Sód 356 mg 15%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina E 10,3 mg 69%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacyna (B3) 12,9 mg 80%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,87 mg 17%
  • Witamina B6 0,29 mg 17%
  • Cholina 94,5 mg 17%

Składniki mineralne

  • Wapń 45 mg 3%
  • Żelazo 1,7 mg 9%
  • Magnez 191 mg 45%
  • Fosfor 426 mg 34%
  • Potas 780 mg 17%
  • Cynk 3,1 mg 28%
  • Miedź 0,48 mg 53%
  • Mangan 1,9 mg 80%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g60825 g11 g54 g
1 porcja16 g973,9 g1,7 g8,7 g
2 porcje32 g1957,8 g3,5 g17 g
½ porcji8 g492 g0,9 g4,3 g
3 porcje48 g29212 g5,2 g26 g
4 porcje64 g38916 g7 g35 g
50 g50 g30412 g5,5 g27 g
150 g150 g91237 g16 g81 g
200 g200 g121649 g22 g108 g
250 g250 g152061 g27 g135 g

Pytania o produkt: kremowe masło orzechowe

Ile masła orzechowego nałożyć na kanapkę?

Zacznij od jednej łyżki, czyli 16 g — wystarczy na cienką warstwę na kromce. Dwie łyżki dają już 195 kcal.

Jak rozrzedzić masło orzechowe do sosu?

Wymieszaj je najpierw z odrobiną ciepłej wody, dodając ją po łyżeczce; masa najpierw zgęstnieje, a potem stanie się gładka i lejąca. Do sosu w stylu satay dodaj sos sojowy, sok z limonki i czosnek.

Czy masło orzechowe trzeba trzymać w lodówce?

Po otwarciu kieruj się instrukcją na opakowaniu: masła z dodatkiem oleju lub cukru zwykle można przechowywać w szafce, a naturalne najlepiej trzymać w lodówce, by spowolnić jełczenie. Jeśli olej oddzielił się, dokładnie wymieszaj masło przed schłodzeniem.

Jakie śniadanie zrobić z masłem orzechowym?

Posmaruj nim tost i dodaj plasterki banana albo wmieszaj łyżkę do owsianki po ugotowaniu. W koktajlu dobrze łączy się z bananem, mlekiem lub napojem roślinnym i kakao.

Czym zastąpić masło orzechowe w przepisie?

Wybierz masło z migdałów, nerkowców lub słonecznika i użyj go w tej samej ilości; smak będzie inny, ale gęsta konsystencja sprawdzi się w owsiance, sosie i wypiekach. Przy alergii sprawdź też, czy zamiennik nie zawiera orzeszków ziemnych ani śladów innych alergenów.

Czym różni się kremowe masło orzechowe od chrupiącego?

Kremowe jest całkowicie gładkie, a chrupiące zawiera kawałki orzeszków. W typowych wersjach chrupiące ma nieco więcej błonnika: 8 g na 100 g wobec 6,1 g w kremowym.

Czy kremowe masło orzechowe zawiera dużo białka?

Dostarcza 24 g białka na 100 g, ale typowa porcja jednej łyżki, czyli 16 g, to około 3,9 g. Łatwo połączyć je z pieczywem, owsianką lub jogurtem.

Czy kremowe masło orzechowe może uczulać?

Tak. Orzeszki ziemne są częstym alergenem, a reakcja może być poważna; jeśli ktoś ma alergię, nie podawaj mu masła orzechowego ani potraw, które mogły mieć z nim kontakt.

Źródło: USDA FoodData Central 172471 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika