Wiedz, co masz na talerzu
APPLEBEE'S Coleslaw
Kalorie i wartości odżywcze
applebee's
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 120 kcal —
- Białko 0,8 g 2%
- Węglowodany 10 g 4%
- Tłuszcz 7,1 g 9%
- Tłuszcze nasycone 1,1 g 5%
- Błonnik 2,8 g 10%
- Cukry 9,3 g —
- Sód 178 mg 8%
- Cholesterol 2 mg 1%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 77 µg 9%
- Witamina C 13,7 mg 15%
- Witamina E 0,5 mg 3%
- Witamina K 65,1 µg 54%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacyna (B3) 0,3 mg 2%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,21 mg 4%
- Witamina B6 0,13 mg 8%
Składniki mineralne
- Wapń 36 mg 3%
- Żelazo 0,26 mg 1%
- Magnez 10 mg 2%
- Fosfor 23 mg 2%
- Potas 156 mg 3%
- Cynk 0,19 mg 2%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 0,8 g | 10 g | 7,1 g |
| 1 porcja | 76 g | 91 | 0,6 g | 7,9 g | 5,4 g |
| 2 porcje | 152 g | 182 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| ½ porcji | 38 g | 46 | 0,3 g | 3,9 g | 2,7 g |
| 3 porcje | 228 g | 274 | 1,8 g | 24 g | 16 g |
| 4 porcje | 304 g | 365 | 2,4 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 0,4 g | 5,2 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 1,6 g | 21 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 2 g | 26 g | 18 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: APPLEBEE'S Coleslaw
Z czym podać coleslaw?
Chrupiąca, lekko słodko-kwaśna surówka dobrze pasuje do grillowanego mięsa, kanapek z szarpaną wieprzowiną i smażonej ryby. Podaj ją schłodzoną, obok gorącego dania.
Jak zrobić w domu coleslaw podobny do restauracyjnego?
Poszatkuj drobno białą kapustę i zetrzyj marchew. Wymieszaj majonez z odrobiną octu lub soku z cytryny, cukrem, solą i pieprzem; połącz z warzywami i schładzaj przez co najmniej 30 minut, żeby smaki się przegryzły.
Jak długo coleslaw może stać poza lodówką?
Ponieważ zwykle zawiera sos na bazie majonezu, nie zostawiaj go na stole dłużej niż 2 godziny, a w upalny dzień krócej. Resztę od razu wstaw do lodówki.
Jak przechowywać coleslaw, żeby nie zrobił się wodnisty?
Trzymaj go w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 3–4 dni. Kapusta z czasem puszcza sok, więc przed podaniem przemieszaj surówkę; jeśli robisz ją z wyprzedzeniem, sos dodaj tuż przed jedzeniem.
Czy coleslaw można przygotować dzień wcześniej?
Tak. Poszatkuj kapustę i marchew dzień wcześniej, przechowuj je osobno od sosu w lodówce, a wymieszaj na kilka godzin przed podaniem; dzięki temu warzywa dłużej zachowają chrupkość.
Czy coleslaw można zamrozić?
Nie warto: po rozmrożeniu kapusta mięknie i puszcza wodę, a sos majonezowy może się rozwarstwić. Przygotuj raczej mniejszą porcję i przechowuj ją w lodówce.
Źródło: USDA FoodData Central 169020 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
