Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, choice, gegart, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 222 kcal —
- Eiweiß 31 g 62%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 4,3 g 21%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 106 mg 35%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,1 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- Pantothensäure (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 3,6 µg 148%
- Cholin 95,6 mg 17%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 3,3 mg 18%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 210 mg 17%
- Kalium 312 mg 7%
- Zink 11,4 mg 104%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 35,3 µg 64%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 31 g | 0 g | 11 g |
| 1 Portion | 85 g | 189 | 26 g | 0 g | 9,3 g |
| 2 Portionen | 170 g | 377 | 53 g | 0 g | 19 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 94 | 13 g | 0 g | 4,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 566 | 79 g | 0 g | 28 g |
| 4 Portionen | 340 g | 755 | 105 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 16 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 46 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 62 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 77 g | 0 g | 27 g |
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Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 222 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (85 g) Rinderschultersteak: 189 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak: 377 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (42,5 g) Rinderschultersteak: 94 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak: 566 kcal, 79 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak: 755 kcal, 105 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 111 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 333 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170811 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
