Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schulter-Schmorbraten
Kalorien und Nährwerte
nur mager, fettfrei zugeschnitten, alle Qualitätsstufen, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 253 kcal —
- Eiweiß 31 g 62%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 13 g 17%
- Gesättigte Fettsäuren 5,2 g 26%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 71 mg 3%
- Cholesterin 106 mg 35%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,14 mg 1%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,5 µg 103%
- Cholin 118 mg 22%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 3,7 mg 20%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 235 mg 19%
- Kalium 263 mg 6%
- Zink 10,3 mg 93%
- Kupfer 0,15 mg 16%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 26,7 µg 49%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 31 g | 0 g | 13 g |
| 1 Portion | 85 g | 215 | 26 g | 0 g | 11 g |
| 2 Portionen | 170 g | 430 | 53 g | 0 g | 23 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 108 | 13 g | 0 g | 5,7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 645 | 79 g | 0 g | 34 g |
| 4 Portionen | 340 g | 860 | 106 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 16 g | 0 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 47 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 62 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 78 g | 0 g | 33 g |
Fragen zu Rinder-Schulter-Schmorbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schulter-Schmorbraten?
100 g Rinder-Schulter-Schmorbraten: 253 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
1 Portion (85 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 215 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
2 Portionen (170 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 430 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 108 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
3 Portionen (255 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 645 kcal, 79 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
4 Portionen (340 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 860 kcal, 106 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 45 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schulter-Schmorbraten?
50 g Rinder-Schulter-Schmorbraten: 127 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schulter-Schmorbraten?
150 g Rinder-Schulter-Schmorbraten: 380 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170215 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe