Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schulter-Schaufelstück
Kalorien und Nährwerte
ausgelöst, mager und fett, 3 mm (1/8'') Zuschnitt, gegart, geschmort
266
Kalorienkcal pro 100 g
Protein34 g
Kohlenh.0 g
Fett13 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 266 kcal —
- Eiweiß 34 g 69%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 13 g 17%
- Gesättigte Fettsäuren 5,4 g 27%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 60,8 mg 3%
- Cholesterin 94,6 mg 32%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 5,4 mg 34%
- Pantothensäure (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 5,9 µg 1%
- Vitamin B12 3,2 µg 132%
- Cholin 102 mg 19%
Mineralstoffe
- Calcium 11,5 mg 1%
- Eisen 3,3 mg 19%
- Magnesium 23,6 mg 6%
- Phosphor 190 mg 15%
- Kalium 270 mg 6%
- Zink 11,3 mg 103%
- Kupfer 0,13 mg 14%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 24,6 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 266 | 34 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 17 g | 0 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 399 | 52 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 532 | 69 g | 0 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 665 | 86 g | 0 g | 33 g |
Fragen zu Rinder-Schulter-Schaufelstück
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
100 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 266 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
50 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 133 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
150 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 399 kcal, 52 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
200 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 532 kcal, 69 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
250 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 665 kcal, 86 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 5948 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe