Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 254 kcal —
  • Eiweiß 35 g 70%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 12 g 15%
  • Gesättigte Fettsäuren 4,7 g 23%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 61,2 mg 3%
  • Cholesterin 94,8 mg 32%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,14 mg 1%
  • Vitamin K 1,7 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 5,4 mg 34%
  • Pantothensäure (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folat (B9) 5,9 µg 1%
  • Vitamin B12 3,2 µg 133%
  • Cholin 118 mg 22%

Mineralstoffe

  • Calcium 11,4 mg 1%
  • Eisen 3,4 mg 19%
  • Magnesium 23,8 mg 6%
  • Phosphor 192 mg 15%
  • Kalium 272 mg 6%
  • Zink 11,5 mg 104%
  • Kupfer 0,15 mg 16%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 26,7 µg 49%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g25435 g0 g12 g
50 g50 g12718 g0 g5,8 g
150 g150 g38153 g0 g17 g
200 g200 g50870 g0 g23 g
250 g250 g63588 g0 g29 g

Fragen zu Rinder-Schulter-Schaufelstück

Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?

100 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 254 kcal, 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?

50 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 127 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?

150 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 381 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?

200 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 508 kcal, 70 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?

250 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 635 kcal, 88 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 5949 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe