Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schulter-Schmorbraten
Kalorien und Nährwerte
mager und fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, select, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 318 kcal —
- Eiweiß 27 g 55%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 22 g 29%
- Gesättigte Fettsäuren 8,9 g 44%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 66 mg 3%
- Cholesterin 104 mg 35%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 2,5 mg 15%
- Pantothensäure (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 2,3 µg 96%
- Cholin 104 mg 19%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 3,2 mg 18%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 206 mg 16%
- Kalium 237 mg 5%
- Zink 8,7 mg 79%
- Kupfer 0,13 mg 14%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 24,7 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 318 | 27 g | 0 g | 22 g |
| 1 Portion | 85 g | 270 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 2 Portionen | 170 g | 541 | 47 g | 0 g | 38 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 135 | 12 g | 0 g | 9,5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 811 | 70 g | 0 g | 57 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1081 | 93 g | 0 g | 76 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 14 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 477 | 41 g | 0 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 636 | 55 g | 0 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 795 | 68 g | 0 g | 56 g |
Fragen zu Rinder-Schulter-Schmorbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schulter-Schmorbraten?
100 g Rinder-Schulter-Schmorbraten: 318 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
1 Portion (85 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 270 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
2 Portionen (170 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 541 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 38 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 135 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
3 Portionen (255 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 811 kcal, 70 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 57 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten?
4 Portionen (340 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten: 1081 kcal, 93 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 76 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schulter-Schmorbraten?
50 g Rinder-Schulter-Schmorbraten: 159 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schulter-Schmorbraten?
150 g Rinder-Schulter-Schmorbraten: 477 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168673 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe