Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schulter-Schaufelstück
Kalorien und Nährwerte
ausgelöst, mager und fett, 3 mm (1/8'') Zuschnitt, roh
191
Kalorienkcal pro 100 g
Protein19 g
Kohlenh.0 g
Fett12 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 191 kcal —
- Eiweiß 19 g 39%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 12 g 15%
- Gesättigte Fettsäuren 4,9 g 25%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 68,1 mg 3%
- Cholesterin 59,9 mg 20%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,27 µg 1%
- Vitamin E 0,28 mg 2%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 4,9 mg 31%
- Pantothensäure (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 5,2 µg 1%
- Vitamin B12 2,4 µg 98%
- Cholin 71,7 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 11,3 mg 1%
- Eisen 1,9 mg 11%
- Magnesium 20,2 mg 5%
- Phosphor 286 mg 23%
- Kalium 161 mg 3%
- Zink 6,3 mg 57%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 16,2 µg 29%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 19 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 9,7 g | 0 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 29 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 39 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 49 g | 0 g | 30 g |
Fragen zu Rinder-Schulter-Schaufelstück
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
100 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 191 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
50 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 96 kcal, 9,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
150 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 287 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
200 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 382 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Rinder-Schulter-Schaufelstück?
250 g Rinder-Schulter-Schaufelstück: 478 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 5945 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe