Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gegart, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 219 kcal —
- Eiweiß 31 g 63%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 10 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 4 g 20%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 107 mg 36%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 20%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- Pantothensäure (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 3,5 µg 145%
- Cholin 99,5 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 3,2 mg 18%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 207 mg 17%
- Kalium 308 mg 7%
- Zink 11,4 mg 103%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 35,7 µg 65%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 31 g | 0 g | 10 g |
| 1 Portion | 85 g | 186 | 27 g | 0 g | 8,8 g |
| 2 Portionen | 170 g | 372 | 53 g | 0 g | 18 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 93 | 13 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 558 | 80 g | 0 g | 27 g |
| 4 Portionen | 340 g | 745 | 107 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 16 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 47 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 63 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 78 g | 0 g | 26 g |
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Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 219 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (85 g) Rinderschultersteak: 186 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak: 372 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (42,5 g) Rinderschultersteak: 93 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak: 558 kcal, 80 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak: 745 kcal, 107 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 110 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 329 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171207 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
