Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderschultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gegart, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 219 kcal —
- Eiweiß 31.4 g 63%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 10.4 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 4 g 20%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
- Cholesterin 107 mg 36%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.09 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.25 mg 20%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- Pantothensäure (B5) 0.78 mg 16%
- Vitamin B6 0.33 mg 19%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 3.5 µg 145%
- Cholin 99.5 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 3.2 mg 18%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 207 mg 17%
- Kalium 308 mg 7%
- Zink 11.4 mg 103%
- Kupfer 0.1 mg 11%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 35.7 µg 65%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 31.4 g | 0 g | 10.4 g |
| 1 Portion | 85 g | 186 | 26.6 g | 0 g | 8.8 g |
| 2 Portionen | 170 g | 372 | 53.3 g | 0 g | 17.7 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 93 | 13.3 g | 0 g | 4.4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 558 | 79.9 g | 0 g | 26.5 g |
| 4 Portionen | 340 g | 745 | 106.6 g | 0 g | 35.4 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 15.7 g | 0 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 47 g | 0 g | 15.6 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 62.7 g | 0 g | 20.8 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 78.4 g | 0 g | 26 g |
Fragen zu Rinderschultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschultersteak?
100 g Rinderschultersteak: 219 kcal, 31.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderschultersteak?
1 Portion (85 g) Rinderschultersteak: 186 kcal, 26.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak?
2 Portionen (170 g) Rinderschultersteak: 372 kcal, 53.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinderschultersteak?
½ Portion (42.5 g) Rinderschultersteak: 93 kcal, 13.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak?
3 Portionen (255 g) Rinderschultersteak: 558 kcal, 79.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak?
4 Portionen (340 g) Rinderschultersteak: 745 kcal, 106.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschultersteak?
50 g Rinderschultersteak: 110 kcal, 15.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschultersteak?
150 g Rinderschultersteak: 329 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171207 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe