Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
Rippen 6-12, trennbares Muskelfleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 322 kcal —
- Eiweiß 16 g 33%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 28 g 36%
- Gesättigte Fettsäuren 12 g 58%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 54 mg 2%
- Cholesterin 71 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 2,8 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 2,8 µg 116%
- Cholin 68,2 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 1,7 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 154 mg 12%
- Kalium 267 mg 6%
- Zink 3,7 mg 33%
- Kupfer 0,06 mg 6%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 16,3 µg 30%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 16 g | 0 g | 28 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 91 | 4,6 g | 0 g | 7,9 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 183 | 9,3 g | 0 g | 16 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 46 | 2,3 g | 0 g | 4 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 274 | 14 g | 0 g | 24 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 365 | 19 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 8,2 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 25 g | 0 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 33 g | 0 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 41 g | 0 g | 70 g |
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Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 322 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Rinderrippe?
1 Portion (28,4 g) Rinderrippe: 91 kcal, 4,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Rinderrippe?
2 Portionen (56,7 g) Rinderrippe: 183 kcal, 9,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Rinderrippe?
½ Portion (14,2 g) Rinderrippe: 46 kcal, 2,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Rinderrippe?
3 Portionen (85,1 g) Rinderrippe: 274 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Rinderrippe?
4 Portionen (113,4 g) Rinderrippe: 365 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 161 kcal, 8,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 483 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 42 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168675 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
