Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
Rippen 6-12, trennbares Muskelfleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 306 kcal —
- Eiweiß 17 g 33%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 26 g 33%
- Gesättigte Fettsäuren 11 g 54%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 55 mg 2%
- Cholesterin 70 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Pantothensäure (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 2,8 µg 118%
- Cholin 69 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 1,7 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 156 mg 12%
- Kalium 272 mg 6%
- Zink 3,7 mg 34%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 16,2 µg 29%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 306 | 17 g | 0 g | 26 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 87 | 4,7 g | 0 g | 7,4 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 174 | 9,4 g | 0 g | 15 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 43 | 2,3 g | 0 g | 3,7 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 260 | 14 g | 0 g | 22 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 347 | 19 g | 0 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 8,3 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 459 | 25 g | 0 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 612 | 33 g | 0 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 765 | 41 g | 0 g | 65 g |
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Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 306 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Rinderrippe?
1 Portion (28,4 g) Rinderrippe: 87 kcal, 4,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Rinderrippe?
2 Portionen (56,7 g) Rinderrippe: 174 kcal, 9,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Rinderrippe?
½ Portion (14,2 g) Rinderrippe: 43 kcal, 2,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Rinderrippe?
3 Portionen (85,1 g) Rinderrippe: 260 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Rinderrippe?
4 Portionen (113,4 g) Rinderrippe: 347 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 153 kcal, 8,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 459 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 39 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169498 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
