Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
Rippen 6-12, trennbares Muskelfleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Handelsklassen, gekocht, geröstet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 351 kcal —
- Eiweiß 23 g 46%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 28 g 36%
- Gesättigte Fettsäuren 11 g 57%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 64 mg 3%
- Cholesterin 84 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 3,5 mg 22%
- Pantothensäure (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2,6 µg 107%
- Cholin 86,7 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 2,4 mg 13%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 177 mg 14%
- Kalium 305 mg 6%
- Zink 5,5 mg 50%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 22,2 µg 40%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 351 | 23 g | 0 g | 28 g |
| 1 Portion | 85 g | 298 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 2 Portionen | 170 g | 597 | 39 g | 0 g | 48 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 149 | 9,7 g | 0 g | 12 g |
| 3 Portionen | 255 g | 895 | 58 g | 0 g | 72 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1193 | 77 g | 0 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 527 | 34 g | 0 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 702 | 46 g | 0 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 878 | 57 g | 0 g | 70 g |
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Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 351 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 298 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 597 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 48 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42,5 g) Rinderrippe: 149 kcal, 9,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 895 kcal, 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 72 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 1193 kcal, 77 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 96 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 176 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 527 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 42 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169500 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
