Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
Rippen 10-12, trennbares Fleisch und Fett, auf 1/8" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 254 kcal —
- Eiweiß 19 g 39%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 19 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 7,7 g 38%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 49 mg 2%
- Cholesterin 81 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,42 mg 3%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 5,7 mg 36%
- Pantothensäure (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,53 mg 31%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1 µg 42%
Mineralstoffe
- Calcium 23 mg 2%
- Eisen 1,4 mg 8%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 176 mg 14%
- Kalium 295 mg 6%
- Zink 3,3 mg 30%
- Kupfer 0,07 mg 7%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 21,5 µg 39%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 19 g | 0 g | 19 g |
| 1 Portion | 113 g | 287 | 22 g | 0 g | 22 g |
| 2 Portionen | 226 g | 574 | 44 g | 0 g | 43 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 144 | 11 g | 0 g | 11 g |
| 3 Portionen | 339 g | 861 | 66 g | 0 g | 65 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1148 | 87 g | 0 g | 86 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 9,7 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 29 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 39 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 48 g | 0 g | 48 g |
Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 254 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinderrippe?
1 Portion (113 g) Rinderrippe: 287 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinderrippe?
2 Portionen (226 g) Rinderrippe: 574 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 43 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinderrippe?
½ Portion (56,5 g) Rinderrippe: 144 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinderrippe?
3 Portionen (339 g) Rinderrippe: 861 kcal, 66 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 65 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinderrippe?
4 Portionen (452 g) Rinderrippe: 1148 kcal, 87 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 86 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 127 kcal, 9,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 381 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169509 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe