Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
Rippen 10-12, trennbares Fleisch und Fett, auf 1/8" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 341 kcal —
- Eiweiß 23 g 45%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 27 g 35%
- Gesättigte Fettsäuren 11 g 55%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 63 mg 3%
- Cholesterin 83 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Pantothensäure (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,9 µg 120%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 2,4 mg 13%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 183 mg 15%
- Kalium 324 mg 7%
- Zink 4,9 mg 45%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 21,9 µg 40%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 341 | 23 g | 0 g | 27 g |
| 1 Portion | 85 g | 290 | 19 g | 0 g | 23 g |
| 2 Portionen | 170 g | 580 | 38 g | 0 g | 46 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 145 | 9,6 g | 0 g | 12 g |
| 3 Portionen | 255 g | 870 | 58 g | 0 g | 69 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1159 | 77 g | 0 g | 92 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 512 | 34 g | 0 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 682 | 45 g | 0 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 853 | 56 g | 0 g | 68 g |
Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 341 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 290 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 580 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 46 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42,5 g) Rinderrippe: 145 kcal, 9,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 870 kcal, 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 69 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 1159 kcal, 77 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 92 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 171 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 512 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 41 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169511 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe