Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
Rippen 10-12, trennbares Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, broiliert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 249 kcal —
- Eiweiß 27 g 55%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 15 g 19%
- Gesättigte Fettsäuren 5,7 g 29%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 56 mg 2%
- Cholesterin 89 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,45 mg 3%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 7,3 mg 45%
- Pantothensäure (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,57 mg 34%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 1,6 µg 67%
Mineralstoffe
- Calcium 20 mg 2%
- Eisen 1,8 mg 10%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 212 mg 17%
- Kalium 340 mg 7%
- Zink 4,9 mg 45%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 29,5 µg 54%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 27 g | 0 g | 15 g |
| 1 Portion | 85 g | 212 | 23 g | 0 g | 13 g |
| 2 Portionen | 170 g | 423 | 46 g | 0 g | 25 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 106 | 12 g | 0 g | 6,3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 635 | 70 g | 0 g | 38 g |
| 4 Portionen | 340 g | 847 | 93 g | 0 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 14 g | 0 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 41 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 55 g | 0 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 68 g | 0 g | 37 g |
Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 249 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 212 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 423 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42,5 g) Rinderrippe: 106 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 635 kcal, 70 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 38 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 847 kcal, 93 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 50 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 125 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 374 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170219 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe