Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
Rippen 10-12, trennbares Fleisch und Fett, auf 1/8" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, broiliert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 291 kcal —
- Eiweiß 26 g 52%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 20 g 26%
- Gesättigte Fettsäuren 7,9 g 39%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 53 mg 2%
- Cholesterin 97 mg 32%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,49 mg 3%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 6,9 mg 43%
- Pantothensäure (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamin B6 0,54 mg 32%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 1,5 µg 63%
- Cholin 98,5 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 19 mg 1%
- Eisen 1,7 mg 9%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 201 mg 16%
- Kalium 323 mg 7%
- Zink 4,7 mg 42%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 28 µg 51%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 26 g | 0 g | 20 g |
| 1 Portion | 85 g | 247 | 22 g | 0 g | 17 g |
| 2 Portionen | 170 g | 495 | 44 g | 0 g | 34 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 124 | 11 g | 0 g | 8,5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 742 | 66 g | 0 g | 51 g |
| 4 Portionen | 340 g | 989 | 88 g | 0 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 39 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 52 g | 0 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 65 g | 0 g | 50 g |
Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 291 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 247 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 495 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42,5 g) Rinderrippe: 124 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 742 kcal, 66 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 51 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 989 kcal, 88 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 68 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 146 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 437 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169510 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe