Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak
Kalorien und Nährwerte
ausgelöst, nur mager, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 123 kcal —
- Eiweiß 22 g 43%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 4,1 g 5%
- Gesättigte Fettsäuren 1,7 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 73 mg 3%
- Cholesterin 65 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Pantothensäure (B5) 0,8 mg 16%
- Vitamin B6 0,58 mg 34%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 2,8 µg 115%
- Cholin 73,5 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2,6 mg 15%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 236 mg 19%
- Kalium 399 mg 8%
- Zink 6,9 mg 62%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 24,1 µg 44%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 123 | 22 g | 0 g | 4,1 g |
| 1 Portion | 113 g | 139 | 25 g | 0 g | 4,6 g |
| 2 Portionen | 226 g | 278 | 49 g | 0 g | 9,2 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 69 | 12 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 Portionen | 339 g | 417 | 73 g | 0 g | 14 g |
| 4 Portionen | 452 g | 556 | 98 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 185 | 33 g | 0 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 246 | 43 g | 0 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 308 | 54 g | 0 g | 10 g |
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Fragen zu Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?
100 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 123 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?
1 Portion (113 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 139 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?
2 Portionen (226 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 278 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?
½ Portion (56,5 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 69 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?
3 Portionen (339 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 417 kcal, 73 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?
4 Portionen (452 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 556 kcal, 98 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?
50 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 62 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?
150 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 185 kcal, 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169480 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe