Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 125 kcal —
  • Eiweiß 21.4 g 43%
  • Kohlenhydrate 0.1 g 0%
  • Fett 4.3 g 6%
  • Gesättigte Fettsäuren 1.7 g 9%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 74 mg 3%
  • Cholesterin 64 mg 21%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.2 mg 1%
  • Vitamin K 1.5 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
  • Niacin (B3) 4.6 mg 29%
  • Pantothensäure (B5) 0.77 mg 15%
  • Vitamin B6 0.57 mg 34%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 2.7 µg 112%
  • Cholin 69.3 mg 13%

Mineralstoffe

  • Calcium 12 mg 1%
  • Eisen 2.7 mg 15%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Phosphor 237 mg 19%
  • Kalium 408 mg 9%
  • Zink 6.8 mg 62%
  • Kupfer 0.07 mg 8%
  • Mangan 0.01 mg 1%
  • Selen 24.1 µg 44%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g12521.5 g0.1 g4.4 g
1 Portion113 g14124.2 g0.1 g4.9 g
2 Portionen226 g28348.5 g0.2 g9.8 g
½ Portion56.5 g7112.1 g0.1 g2.5 g
3 Portionen339 g42472.7 g0.4 g14.7 g
4 Portionen452 g56597 g0.5 g19.7 g
50 g50 g6310.7 g0.1 g2.2 g
150 g150 g18832.2 g0.2 g6.5 g
200 g200 g25042.9 g0.2 g8.7 g
250 g250 g31353.6 g0.3 g10.9 g

Fragen zu Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak

Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?

100 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 125 kcal, 21.5 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 4.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?

1 Portion (113 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 141 kcal, 24.2 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 4.9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?

2 Portionen (226 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 283 kcal, 48.5 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 9.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?

½ Portion (56.5 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 71 kcal, 12.1 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?

3 Portionen (339 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 424 kcal, 72.7 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 14.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?

4 Portionen (452 g) Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 565 kcal, 97 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 19.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?

50 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 63 kcal, 10.7 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak?

150 g Rinder-Schulter-Schmorbraten oder -Steak: 188 kcal, 32.2 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 6.5 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 169481 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe