Wissen, was auf dem Teller ist
Schulter-Schmorbraten
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett pariert, choice, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 207 kcal —
- Eiweiß 31 g 62%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 9,3 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 3,3 g 16%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 60 mg 3%
- Cholesterin 98 mg 33%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 4,9 mg 30%
- Pantothensäure (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamin B6 0,51 mg 30%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 3,3 µg 139%
- Cholin 99,2 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 3,7 mg 21%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 230 mg 18%
- Kalium 353 mg 8%
- Zink 9,2 mg 84%
- Kupfer 0,14 mg 15%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 38,1 µg 69%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 31 g | 0 g | 9,3 g |
| 1 Portion | 85 g | 176 | 26 g | 0 g | 7,9 g |
| 2 Portionen | 170 g | 352 | 53 g | 0 g | 16 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 88 | 13 g | 0 g | 3,9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 528 | 79 g | 0 g | 24 g |
| 4 Portionen | 340 g | 704 | 105 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 16 g | 0 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 46 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 62 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 77 g | 0 g | 23 g |
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Fragen zu Schulter-Schmorbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Schulter-Schmorbraten?
100 g Schulter-Schmorbraten: 207 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schulter-Schmorbraten?
1 Portion (85 g) Schulter-Schmorbraten: 176 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schulter-Schmorbraten?
2 Portionen (170 g) Schulter-Schmorbraten: 352 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schulter-Schmorbraten?
½ Portion (42,5 g) Schulter-Schmorbraten: 88 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schulter-Schmorbraten?
3 Portionen (255 g) Schulter-Schmorbraten: 528 kcal, 79 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schulter-Schmorbraten?
4 Portionen (340 g) Schulter-Schmorbraten: 704 kcal, 105 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schulter-Schmorbraten?
50 g Schulter-Schmorbraten: 104 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schulter-Schmorbraten?
150 g Schulter-Schmorbraten: 311 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171225 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
