Wissen, was auf dem Teller ist
Schulter-Schmorbraten
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett pariert, select, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 200 kcal —
- Eiweiß 31 g 62%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 8,4 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 2,9 g 14%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 62 mg 3%
- Cholesterin 98 mg 33%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 0,8 mg 16%
- Vitamin B6 0,58 mg 34%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 3,4 µg 140%
- Cholin 99,7 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 3,3 mg 18%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 228 mg 18%
- Kalium 352 mg 7%
- Zink 9,3 mg 84%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 36,6 µg 67%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 200 | 31 g | 0 g | 8,4 g |
| 1 Portion | 85 g | 170 | 27 g | 0 g | 7,1 g |
| 2 Portionen | 170 g | 340 | 53 g | 0 g | 14 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 85 | 13 g | 0 g | 3,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 510 | 80 g | 0 g | 21 g |
| 4 Portionen | 340 g | 680 | 106 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 16 g | 0 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 300 | 47 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 400 | 62 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 500 | 78 g | 0 g | 21 g |
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Fragen zu Schulter-Schmorbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Schulter-Schmorbraten?
100 g Schulter-Schmorbraten: 200 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schulter-Schmorbraten?
1 Portion (85 g) Schulter-Schmorbraten: 170 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schulter-Schmorbraten?
2 Portionen (170 g) Schulter-Schmorbraten: 340 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schulter-Schmorbraten?
½ Portion (42,5 g) Schulter-Schmorbraten: 85 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schulter-Schmorbraten?
3 Portionen (255 g) Schulter-Schmorbraten: 510 kcal, 80 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schulter-Schmorbraten?
4 Portionen (340 g) Schulter-Schmorbraten: 680 kcal, 106 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schulter-Schmorbraten?
50 g Schulter-Schmorbraten: 100 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schulter-Schmorbraten?
150 g Schulter-Schmorbraten: 300 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171226 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
