Wissen, was auf dem Teller ist
Schulter-Schmorbraten
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett pariert, select, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 200 kcal —
- Eiweiß 31.2 g 62%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 8.4 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 2.9 g 14%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 62 mg 3%
- Cholesterin 98 mg 33%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.08 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.26 mg 20%
- Niacin (B3) 4.3 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 0.8 mg 16%
- Vitamin B6 0.58 mg 34%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 3.4 µg 140%
- Cholin 99.7 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 3.3 mg 18%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 228 mg 18%
- Kalium 352 mg 7%
- Zink 9.3 mg 84%
- Kupfer 0.12 mg 13%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 36.6 µg 67%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 200 | 31.2 g | 0 g | 8.4 g |
| 1 Portion | 85 g | 170 | 26.5 g | 0 g | 7.1 g |
| 2 Portionen | 170 g | 340 | 53 g | 0 g | 14.3 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 85 | 13.3 g | 0 g | 3.6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 510 | 79.5 g | 0 g | 21.4 g |
| 4 Portionen | 340 g | 680 | 106 g | 0 g | 28.6 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 15.6 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 300 | 46.8 g | 0 g | 12.6 g |
| 200 g | 200 g | 400 | 62.4 g | 0 g | 16.8 g |
| 250 g | 250 g | 500 | 78 g | 0 g | 21 g |
Fragen zu Schulter-Schmorbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Schulter-Schmorbraten?
100 g Schulter-Schmorbraten: 200 kcal, 31.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schulter-Schmorbraten?
1 Portion (85 g) Schulter-Schmorbraten: 170 kcal, 26.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schulter-Schmorbraten?
2 Portionen (170 g) Schulter-Schmorbraten: 340 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Schulter-Schmorbraten?
½ Portion (42.5 g) Schulter-Schmorbraten: 85 kcal, 13.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schulter-Schmorbraten?
3 Portionen (255 g) Schulter-Schmorbraten: 510 kcal, 79.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schulter-Schmorbraten?
4 Portionen (340 g) Schulter-Schmorbraten: 680 kcal, 106 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schulter-Schmorbraten?
50 g Schulter-Schmorbraten: 100 kcal, 15.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schulter-Schmorbraten?
150 g Schulter-Schmorbraten: 300 kcal, 46.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171226 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe